Telur Gabus keju (tepung beras ketan).
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Telur Gabus keju (tepung beras ketan) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Gabus keju (tepung beras ketan)!
Bahan Telur Gabus keju (tepung beras ketan)
- Dibutuhkan 200 gr Tepung beras ketan.
- Gunakan 2 btr telur.
- Diperlukan 1 bks keju cedar (kraft kecil).
- Diperlukan 3 sdm margarin.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Telur Gabus keju (tepung beras ketan)
- Pecahkan telur ke dalam wadah. Parut keju ke dalam wadah berisi telur. Tambahkan garam dan margarin. Mikser sampai tercampur rata.
- Tambahkan tepung beras ketan sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
- Ambil sedikit adonan, bentuk dengan tangan masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak goreng dingin..
- Panaskan wajan diatas kompor dengan api kecil. Jangan diaduk sebelum telur gabus mengembang.
- Aduk perlahan sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan Masukkan ke dalam toples kalau sudah dingin..
