Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja). Assalamualaikum Bagi yang belum sukses bikin bolgul tonton videonya deh.buat pemula mudah bgt nih bikinnya.metode all in one. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya Sampai saat menuliskan resep ini, aku belum kesampaian mencicipi Bolu Gulung Meranti asal Medan yang kesohor itu.
Cara Membuat Resep Bolu Panggang Irit Telur Yang Ekonomis Mudah Menggulungnya dan Tips Membuat Kali ini kita akan belajar membuat resep kue bolu panggang ekonomis dan menggunakan telur Jadi karena menggunakan semua bagian telur tentu lebih praktis.
Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung.
Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel di permukaan serbet atau kertas yang kita gunakan untuk menggulung.
Kamu dapat menyiapkan Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja)!
Bahan Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja)
- Gunakan 3 butir kuning telur, 2 putih telur (resep asli 5 telur utuh, aku pake 1/2 resep, banyakin kuning telur biar lembut).
- Gunakan 50 gr gula pasir halus (gula pasir diblender, bukan gula halus).
- Siapkan 1 sdt TBM/SP.
- Dibutuhkan 1 sdm air.
- Siapkan 35 gr terigu protein sedang (segitiga biru).
- Dibutuhkan 7,5 gr maizena.
- Diperlukan 5 gr susu bubuk dancow putih.
- Diperlukan 50 gr mentega cair (aku pakai blueband cake n cookie).
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan selai nanas/blueberry/ strawberry/ buttercream.
Untuk pemula seperti saya, biasanya selalu bermasalah. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Cara membuat bolu air panggang, cara membuat bolu air kukus, cara membuat bolu air oven semuanya bisa memakai resep bolu air ini baik itu Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Bolu Air Irit Telur Empuk Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep.
Cara memasak Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja)
- Kocok semua bahan kecuali margarin cair, sampai kembang dan putih. Setelah kembang, masukkan margarin cair, aduk lipat dg spatula. Tuang ke loyang 28 x 22 cm. Yg telah dioles mentega dan alasi dg kertas roti..
- Panggang sekitar 15 menit dg api atas bawah 190 derajat celcius. Setelah matang, balikkan loyang di atas serbet yg bersih, kupas kertas roti, oles selai nanas/blueberry/strawberry. Bagian pinggir yg jauh dari kita sisakan kosong tanpa selai. Agar nanti pas digulung, selainya tidak meluber. Gulung dg lembut, memakai serbet td. Biarkan dlm posisi tergulung sebentar, baru buka serbetnya. Pindahkan ke tempat kue. Potong2. Disimpan dlu di kulkas jg tambah enak..
- Kalau mau buat motif, sisakan 1 sdt adonan, campur dg pasta pandan/coklat. Masukkan ke plastik segitiga. Buat garis garis diagonal sejajar di atas adonan, lalu tarik dg tusuk gigi arah diagonal berlawanan. Sehingga berbentuk batik..
- Ini bolu gulung aku tabur atasnya dg sukade. Isinya selai strawberry mix nanas. Yummy bgttt. Nagih deh.. Bsk ada yg pesan lg 1 loyang. Alhamdulillah.
- Kalau mau pakai buttercream, tunggu bolu agak dingin dlu baru dioles agar buttercreamnya ga meleleh. Bs divariasikan dg resep ini jd bolkus moka keju..
- Ini platingan yg gagal. Hehehe.
Cek resep bolu gulung meranti di bawah ini ya! Baca Juga: Resep Membuat Boba ala Yummy, Gak Perlu Lagi Antre Berjam-jam. Pastikan kulit bolu gulung cukup kering ketika keluar dari oven. Menggulung dengan kertas roti dan baking paper yang ditaburi tepung dan gula halus secara merata. Perpaduan sempurna dari Keju parut dan krim di dalam.
