Bolu Gulung Mocca TieBanny. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.
Beri butter cream moca dan gulung kembali. - Oles permukaan bolu gulung dengan butter cream, guling-gulingkan ke nougat kacang.
Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya.
Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya Bila kulit atas bolu gulung tidak cukup kering, maka biasanya pada saat digulung kulit itu akan lengket di kain/kertas penggulungnya dan hancur leburlah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Bolu Gulung Mocca TieBanny hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Gulung Mocca TieBanny!
Bahan-bahan Bolu Gulung Mocca TieBanny
- Diperlukan Bahan 1 :.
- Sediakan 4 butir Putih Telur.
- Dibutuhkan 60 gram Gula Halus.
- Siapkan 1 sdt Lemon Juice/Cream of tartar.
- Siapkan Bahan 2 :.
- Gunakan 4 butir Kuning Telur.
- Dibutuhkan 20 gram Gula Halus.
- Siapkan 40 ml Susu Cair.
- Sediakan 40 ml Minyak Goreng.
- Diperlukan 30 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 30 gram Maizena.
- Siapkan 1/2 sdt Vanili.
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder.
- Diperlukan Bahan 3 :.
- Diperlukan 1 sdt Pasta Mocca.
- Diperlukan 2 sdt Coklat Bubuk.
- Sediakan 150 gram Butter cream mocca / selai.
- Sediakan Alat :.
- Diperlukan 1 lembar Plastik Piping Bag.
- Gunakan Kertas Roti.
- Dibutuhkan Loyang.
Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang melibatkan keluarga seperti arisan, pernikahan, pengajian, dan lain sebagainya.
Cara memasak Bolu Gulung Mocca TieBanny
- Mixer bahan 1 sampai kaku.
- Mixer bahan 2, telur dan gula lalu tuangkan susu cair dan minyak kemudian masukkan tepung terigu maizena baking powder dan vanili sedikit demi sedikit.
- Campur 1 sendok adonan 1 ke dlm adonan 2. Lalu tuangkan adonan tersebut ke dalam adonan 1 seluruhnya. Aduk rata.
- Kalau sudah tercampur rata. Ambil 2 sendok adonan beri warna kuning lalu masukkan ke dlm piping bag. Sisihkan.
- Campurkan pasta mocca dan coklat bubuk ke dalam sisa adonan. Aduk rata.
- Siapkan loyang olesi dg margarin dan lapisi dg kertas roti. Buat motif menggunakan adonan kuning (ntuk kali ini saya pilih motif kotak2 yah).
- Panaskan oven. Panggang selama -+2 menit loyang yg sudah di beri motif.
- Setelah 2 menit keluarkan loyang dan tuang adonan mocca diatas loyang yg sudah di beri motif td..
- Oven -+ 45 menit. Angkat. Dan kupas lapisan kertas rotinya.
- Balikkan roti diatas kertas roti yg agak besar dan olesi dengan butter cream atau selai.
- Gulung cake yg sudah dioles dg buttercream. Diamkan sebentar -+ 15 menit didalam kulkas supaya bentunya set dan gampang untuk dipotong2.
- Sajikan... pas banged untuk teman mintum teh 😊.
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu. Kumpulan resep bolu gulung yang mudah dan anti gagal, anda dapat membuat bolu gulung sendiri dengan mudah dirumah dengan rasa yang enak dan lezat. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Nougat Roll (bolu gulung) Toko Kue Bawean Bandung. Bolu gulung ini merupakan kue legenda berbahan utama vanilla, vla dan rum.
