Bolu Pandan Keju Kukus 2 Telur. Dari bentuknya saja sudah tampak Pasta pandan secukupnya Topping: buttercream, keju parut. Lihat juga resep Bolu Keju Kukus enak lainnya. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.
Setelah matang, sajikan dalam piring dan berikan.
RESEP KUE BOLU KUKUS PANDAN KEJU.
Resep berikut ini adalah cara bikin kue bolu atau cake pandan kukus dengan hiasan topping cream dan parutan keju yang menggugah selera.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu Pandan Keju Kukus 2 Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Pandan Keju Kukus 2 Telur yuk!
Bahan Bolu Pandan Keju Kukus 2 Telur
- Dibutuhkan 2 butir telur suhu ruang.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt tbm/sp.
- Sediakan 50 gr terigu segitiga biru.
- Dibutuhkan 1 bungkus kara 65ml.
- Sediakan Beberapa tetes pasta pandan.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan Butter cream.
- Gunakan Keju parut.
Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah matang. Selain bolu kukus pandan coklat di atas, ada berbagai macam varian bolu kukus pandan lainnya Pasta pandan secukupnya. Keju atau meises sebagai topping atau kamu juga bisa menggantinya Bahan yang dibutuhkan.
Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Keju Kukus 2 Telur
- Bismillah, panaskan kukusan, pastikan air cukup untuk mengukus selama +/- 20 menit ya. Dan tutup kukusan dibungkus dengan kain bersih supaya uap air nggak netes di adonan..
- Mixer telur, gula dan tbm dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan kaku berjejak..
- Kecilkan kecepatan paling kecil lalu masukkan terigu. Aduk sebentar saja. Matikan mixer..
- Dengan bantuan spatula, aduk balik santan dan pasta pandan. Aduk dengan perlahan. Dengan teknik Aduk balik, searah jarum jam. Lembut saja supaya adonan nggak bantet. Ngaduk adonan ini sangat mudah ya karena adonan sedikit, nggak butuh waktu dan tenaga kok..
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah di lapisi kertas roti pada bagian alasnya. Kemudian olesi dengan mentega. Loyang saya bundar diameter 18cm..
- Kukus selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil. Hindari api besar nanti hasil bolu permukaannya jadi bergelombang..
- Tes tusuk dengan lidih kalau masih ragu bolunya belum matang. Kalau lidih kering atau nggak ada adonan yg menempel maka bolu sudah matang..
- Angkat lalu balik di atas wadah atau cooling rak. Biarkan dingin..
- Setelah dingin baru beri butter cream dan keju. Atau kreasikan sesuai selera..
- Ini bolu bundar saya bagi 2 lalu diberi butter cream dan keju kemudian di tumpuk..
- 1 potong nggak akan cukup deh..
- Selamat mencoba..
Tim keju parut dengan margarin dan susu kental manis, sisihkan. Siapkan loyang yang diinginkan kemudian olesi dengan margarin dan tepungi adonan agar nanti tidak. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Walaupun sederhana, namun butiran keju dalam krim butter sangat lezat dipadukan dengan lembutnya bolu pandan dijamin membuat anda ketagihan. Tengok resep kami di bawah ini ya!
