Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..). Terima kasih untuk inspirasi resep nya mbak, tp tetep yah dengan sedikit modif ala aku. Ngga bosen yah bikin roll cake terus,. Terima kasih untuk inspirasi resep nya mbak, tp tetep yah dengan sedikit modif ala aku.
Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep makanan, Makanan.
See more ideas about Resep cake, Cake, Cake recipes.
See more ideas about Food and drink, Food, Cooking recipes.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..)!
Bahan Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..)
- Dibutuhkan Bahan A:.
- Dibutuhkan 2 butir telur uk.kecil (suhu ruang).
- Diperlukan 50 gram gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt cake emulsifier (SP/TBM/Ovalet).
- Sediakan Bahan B:.
- Siapkan 50 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Gunakan Bahan C: (campur & aduk jadi 1).
- Siapkan 65 ml santan instan (1 bungkus kara segitiga).
- Dibutuhkan 3 tetes pasta pandan.
- Diperlukan Olesan:.
- Dibutuhkan Secukupnya buttercream.
- Sediakan Isian:.
- Siapkan Secukupnya keju parut.
- Sediakan Topping:.
- Sediakan Secukupnya keju parut.
See more ideas about Food and drink, Food, Asian desserts. See more ideas about Bread bun, Bread, Bread recipes. See more ideas about Roti, Food and drink, Cooking recipes.
Cara membuat Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..)
- Panaskan panci pengukus dengan api sedang, jangan lupa tutup di lapisi serbet makan yg bersih...
- Dalam wadah: mixer dengan kecepatan tinggi Bahan A sampai mengembang, kental, berjejak...
- Turunkan kecepatan menjadi rendah, masuk kan Bahan B mixer asal tercampur saja....
- Masih dlm kecepatan rendah masuk kan Bahan C, mixer asal rata saja.. Matikan mixer...
- Siapkan loyang ukuran 20×20 (aku pake loyang ukuran 24×24) yg sudah di oles tipis margarine, alasi dengan kertas roti, oles lagi dengan margarine (tipis-tipis saja)...
- Tuang adonan sampai habis, hentak kan perlahan agar udara dlm adonan keluar.. Kukus sampai matang -+ 15 menit...
- Setelah matang, angkat dan siapkan kertas roti untuk menggulung cake nya, cake yg baru keluar dari pengukus langsung di balik ke atas kertas roti yg sudah di siap kan tadi, buka alas kertas roti nya, oles dengan buttercream sampai rata, taburi dengan keju parut (aku cuma ujung nya aja) dan gulung selagi panas/hangat, sambil sedikit di tekan perlahan, biarkan dingin terlebih dahulu, baru masuk kan ke dlm kulkas selama 15 menit (agar lebih maksimal gulungan nya)..
- Setelah keluar dari kulkas, biarkan sejenak, lalu oles dengan buttercream sampai rata dan taburi dengan keju parut & potong-potong...
