Lumpia Udang Vietnam- Cha Gio Cuon Tom (pakai kulit lumpia).
Teman-teman dapat menyiapkan Lumpia Udang Vietnam- Cha Gio Cuon Tom (pakai kulit lumpia) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lumpia Udang Vietnam- Cha Gio Cuon Tom (pakai kulit lumpia) yuk!
Bahan Lumpia Udang Vietnam- Cha Gio Cuon Tom (pakai kulit lumpia)
- Gunakan 10 ekor udang.
- Gunakan 10 lembar kulit lumpia.
- Sediakan 1 sdt saos tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1 :1 sendok air dan terigu.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Lumpia Udang Vietnam- Cha Gio Cuon Tom (pakai kulit lumpia)
- Cuci udang buang kepala dan kulitnya,sisakan ekornya.
- Beri saos tiram dan gula diamkan selam 15 menit.
- Ambil kulit lumpia taruh udang di sisi pojokan lalu lipat kulit jadi dua,rekatkan adonan terigu dan air sebagau pengganti lem di pojokan kulit,gulung udang,lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng,goreng lumpia sampaik kuning keemasan,jangan sampai gosong,lalu tiriskan,hidangkan denga saos tomat/sambal.