Stick Keju/Telor gabus keju (versi Ketan).
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Stick Keju/Telor gabus keju (versi Ketan) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stick Keju/Telor gabus keju (versi Ketan)!
Bahan-bahan Stick Keju/Telor gabus keju (versi Ketan)
- Gunakan 150 gr tepung ketan (rose brand).
- Sediakan 75 gr keju cheddar, parut.
- Sediakan 4 sdm santan kental instan (atau hingga bisa dipulung).
- Sediakan 1 sdm margarin (me palmia).
- Gunakan 1 btr telor, kocok lepas.
Langkah-langkah membuat Stick Keju/Telor gabus keju (versi Ketan)
- Campur semua bahan,aduk dengan tangan hingga rata, adonan harus bisa sampai dipulung (kalau kurang bisa di tambahkan santan).
- Ambil sedikit adonan kemudian bentuk dengan cara menghimpitnya di telapak tangan sambil di gulung.
- Terus taruh adonan ini ke dalam wajan yang berisi minyak dingin, lakukan sampai kira2 cukup untuk di goreng.
- Nyalakan kompor dengan api kecil, panaskan wajan sampai adonan mengembang dan naik kepermukaan kemudian balik perlahan, goreng hingga matang dan kering agak kecoklatan.
- Angkat tiriskan, setelah dingin masukan ke dalam toples..
