Telor gabus manis tepung ketan. #dapuryanguti kali ini akan berbagi resep telur gabus manis dengan menggunakan tepung ketan, tenang aja tetap enak dan mudah kok cocok juga untuk #camilan. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan.
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka.
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Teman-teman dapat menghidangkan Telor gabus manis tepung ketan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telor gabus manis tepung ketan yuk!
Bahan Telor gabus manis tepung ketan
- Siapkan 500 gr t.ketan rosebrand.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 3 butir telur.
- Diperlukan 65 ml kara segitiga+air 250ml.
- Sediakan 10 sdm gula putih.
- Diperlukan 250 gr/seperapat gula merah(me 12keping gula lempeng khas rote).
- Dibutuhkan 150 ml air.
- Siapkan Sejumput garam.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue. resep telur gabus,Resep telor gabus,resep telur gabus manis. Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang. Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat.
Cara memasak Telor gabus manis tepung ketan
- Kocok telur garam dgn menggunakan garpu sampai berbusa dan tercampur rata.
- Ayak tepung diatas kocokan telur lalu aduk rata.
- Lubangi tengahnya tuang santan sedikit sedikit aduk rata sampai adonan menjadi kalis.
- Ambil sedikit adonan pilin memanjang lakukan sampai adonan habis.
- Goreng adonan di minyak yg sdh panas dgn api kecil aduk sesekali sampai telor gabus berubah warna kecoklatan lakukan smpai adonan habis tergoreng semua...angkat dan sisihkan.
- Rebus gula merah gula putih garam dan air biar kan sampai mengental angkat lalu masukkan telor gabus aduk rata pindah kan dlm wadah jika sdh dingin.
Campurkan tepung sagu, maizena, tepung terigu, kelapa kering, telur, air dan garam. Bahan utama berupa tepung sagu atau tepung kanji atau tepung tapioka, bisa diganti dengan tepung ketan. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan.
