Bolu kukus gula merah &bolkus gulmer keju mekar. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal.
Bolu kukus gula merah ini banyak disukai karena rasa manisnya yang berbeda dengan rasa manis yang dihasilkan oleh gula putih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Bolu kukus gula merah &bolkus gulmer keju mekar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu kukus gula merah &bolkus gulmer keju mekar yuk!
Bahan-bahan Bolu kukus gula merah &bolkus gulmer keju mekar
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 150 gr gula merah,boleh tambah jika suka manis.
- Gunakan 150 minyak sayur.
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 1 sdt soda kue.
- Dibutuhkan 250 ml air.
Selain itu, warna coklatnya yang menarik juga membuat mata sulit berpaling saat melihatnya. Set mixer di speed tinggi, lalu aduk kuning telur, gula pasir, baking powder dan baking soda hingga mengembang. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Langkah-langkah memasak Bolu kukus gula merah &bolkus gulmer keju mekar
- Panaskan kukusan dgn api sedang, tutp panci dilapis serbet agar uap tidk menetes.
- Hancurkan gulamerah dgn 250ml air (sy pk blender biar cpt) saring.
- Dalam wadah campur tepung terigu, soda kue,baking powder, vanili bubuk tambahkan air gula yg sdh disaring kemudian mixer biar cpt hehe. Mixer smpe tercampur adonan tdk bergerindil.
- Masukan minyak sayur kedalam adonan mixer lg sampe tercampur..
- Siapkan cetakan bolkus lapisi paper cup kemudian isikan adonan kedalm cetakan sampe penuh kertasnya ya..
- Kemudian kukus, inget hrus bnyak uapnya. Kukus selama 15menit jgn intip2 sebelum 15menit nanti malah mingkem hihi.
- Kalo mau pke keju tinggal tambahin keju diatas adonan yg udh didlm cetakan kemudian kukus 15menit juga.
- Ini jadinya ya.
- Manis asin pokonya enak bgt apalagi dimkn anget2.
- Yg ini polos ori gulmer.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat.
