Bolu Kukus Gula merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal.
Bolu kukus gula merah ini banyak disukai karena rasa manisnya yang berbeda dengan rasa manis yang dihasilkan oleh gula putih.
Sobat dapat memasak Bolu Kukus Gula merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Gula merah yuk!
Bahan Bolu Kukus Gula merah
- Sediakan 250 gr gula merah.
- Gunakan 250 ml air.
- Siapkan 250 gr terigu.
- Sediakan 150 ml minyak goreng.
- Diperlukan 1,5 sdt soda kue.
Selain itu, warna coklatnya yang menarik juga membuat mata sulit berpaling saat melihatnya. Set mixer di speed tinggi, lalu aduk kuning telur, gula pasir, baking powder dan baking soda hingga mengembang. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Gula merah
- Rebus Gula merah dlm air. Saring. Dinginkan..
- Masukkan air Gula merah, terigu, soda kue, minyak. Aduk rata dengan mixer kecepatan tinggi ya..
- Masukkan dalam cetakan. Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Tutup panci dilapisi serbet. Lalu kukus kurleb 15 menit..
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat.
