Bolu Gulung 6 Telor. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Bolu gulung pandan kukus.irit bahan, lembut dan enak.
Kumpulan resep bolu gulung yang mudah dan anti gagal, anda dapat membuat bolu gulung Dengan modal minim, bolu gulung bisa dijual dengan harga relatif tinggi.
Nah buat Anda yang ingin mencoba peruntungan di bisnis bolu gulung, yuk coba beberapa kreasi resep bolu gulung berikut ini.
Bolu gulung merupakan salah satu aneka kue bolu yang dipanggang, diisi dengan selai atau buttercream yang kemudian digulung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Bolu Gulung 6 Telor hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Gulung 6 Telor yuk!
Bahan Bolu Gulung 6 Telor
- Sediakan 70 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 10 gr maizena.
- Siapkan 10 gr susu putih full cream (saya dancow).
- Siapkan 1.5 sdt emulfisier (tbm/ovalet).
- Sediakan Secukupnya vanila cair/kristal.
- Dibutuhkan 120 gr margarin/mentega.
- Gunakan Isian : bebas (saya meises dan keju chedar parut).
- Dibutuhkan 90 gr gula pasir.
- Gunakan 6 btr telor.
Kue bolu ini mempunyai banyak nama panggilan. seperti roll cake, jam roll, atau jelly roll. Bolu Gulung Pandan Ekonomis By Olin. Aneka Rasa & TJ Cake - Bolu Gulung. Olesi loyang dengan mentega/margarin dan lapisi dengan kertas roti.
Cara memasak Bolu Gulung 6 Telor
- Lelehkan butter/mentega dng api kecil (jgn s/ mendidih). Sisihkan hingga suhu ruang.
- Kocok bahan lainnya (kecuali butter td) hingga pucat kental berjejak.
- Lalu tuangkan butter/margarin leleh ke dalam adonan yg sdh berjejak td dan aduk balik dng spatula.
- Tuangkan ke dlm loyang persegi uk. 24 cm yg sdh dioles margarin dan dialasi kertas minyak. Kemudian ketuk2 loyang berisi adonan tsb agar gelembung udaranya hilang sehingga permukaan kue nantinya mulus.
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 190 derajat lalu masukkan adonan. Panggang selama 15-20 menit (sesuaikan dng oven masing2). Tes tusuk dng tusuk gigi. Klo tdk ada bekas di tsk gigi artinya matang.
- Keluarkan dr oven, pindahkan ke kertas roti (dng bagian yg dialasi kertas minyak ada di bagian atas). Buka kertas minyaknya, lalu gulung (padatkan). Dan didiamkan selama 10 menit. Setelah itu buka gulungan dan isi dng isian. Gulung kembali dan masukkan ke dlm chiller (aku 1 jam).
- Keluarkan & sajikan.
Masukkan tepung terigu, telur, kuning telor, gula, maizena, susu bubuk, vanila bubuk, dan tbm ke dalam mixer lalu aduk dengan kecepatan tinggi. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya Bila kulit atas bolu gulung tidak cukup kering, maka biasanya pada saat digulung kulit itu akan lengket di kain/kertas penggulungnya dan hancur leburlah. Menggulung cuan usaha sate telor — Peluang Usaha Kontan. Peluang usaha sosis telur gulung — Sosis merupakan salah satu makanan yang sudah siap pakai namun bisa diolah kembali hingga menjadi sebuah makanan.
