Gabus Keju Susu (Ketan Putih).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Gabus Keju Susu (Ketan Putih) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gabus Keju Susu (Ketan Putih) yuk!
Bahan Gabus Keju Susu (Ketan Putih)
- Dibutuhkan 150 gr Tepung Ketan Putih (aku 2x lipat jd 300gr).
- Diperlukan 75 gr Keju Cheddar, parut (aku 100gr).
- Gunakan 4 sdm Santan Kental (skip & aku ganti 7sdm SKM).
- Diperlukan 1 btr Telur Ayam, kocok lepas.
- Siapkan 1 sdm Margarin (aku 3sdm).
- Gunakan 5 sdm Air Hangat (kelupaan di catat)😁.
- Siapkan Secukupnya Minyak Makan.
Langkah-langkah membuat Gabus Keju Susu (Ketan Putih)
- Kita siapkan bahan2 yg dibutuhkan..
- Campurkan semua bahan jd 1 dlm baskom. Uleni hingga kalis/bisa dibentuk/bisa dipulung. Jika masih buyar blm bs dibentuk tambahkan sedikit air hangat/margarin nya ya😉..
- Siapkan minyak makan yg banyak. Bentuk/pulung adonan (seperti gambar) & masukkan dlm minyak makan yg dingin..
- Lalu hidupkan api kecil. Biarkan hingga adonan mengembang & naik ke permukaan minyak. Aduk perlahan. Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan..
- Siap utk dinikmati...rasa nya yg gurih manis + renyah jd pengen ngulang2 deh ngemilin nya😁.
