Cara Membuat 02. Widaran Tepung Ketan yang Renyah!

02. Widaran Tepung Ketan.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan 02. Widaran Tepung Ketan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 02. Widaran Tepung Ketan yuk!

Bahan 02. Widaran Tepung Ketan

1. Dibutuhkan 120 gr tepung ketan (me: rosebrand).
2. Siapkan 1,5 sdm margarine (me: blueband).
3. Diperlukan 1 butir telur ayam uk.sedang.
4. Dibutuhkan 2 siung bawang putih, giling halus.
5. Gunakan 1/3 sdt garam.
6. Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
7. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
8. Gunakan Minyak secukupnya utk menggoreng.

Langkah-langkah memasak 02. Widaran Tepung Ketan

1. Siapkan bahan-bahannya ya...
2. Masukkan semua bahan-bahan menjadi 1 dalam wadah....uleni sampai tercampur rata.
3. Pulung/cetak dg menggunakan kedua tangan hingga berbentuk lonjong dan agak tipis (spy dalamnya matang dan bisa renyah)..lakukan sampai adonan habis...hasil pulung/cetak susun dalam piring/wadah.
4. Panaskan minyak dengan api sedang..masukkan hasil pulung/cetak adonan td...jika sudah kecoklatan angkat...tiriskan..biarkan dingin agar renyah...