Tahu telor bumbu kacang. Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba.
Resep cara membuat tahu telur, merupakan salah satu cemilan populer di Indonesia.
Tekstur lembut dan gurih bumbunya benar-benar bikin nagih.
Cocok banget dicoba bagi kamu yang suka makanan dengan bumbu kacang seperti ketoprak atau gado-gado.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Tahu telor bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu telor bumbu kacang yuk!
Bahan-bahan Tahu telor bumbu kacang
- Gunakan 2 buah elor ayam.
- Sediakan 100 gr toge.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah tahu putih.
- Sediakan 1 ruas jempol kencur.
- Siapkan 1 bungkus asam jawa.
- Diperlukan 100 ml kecap bango.
- Sediakan 1/4 kacang tanah.
- Dibutuhkan 3 buah lontong (beli jadi).
- Dibutuhkan 7 buah cabe rawit setan.
- Diperlukan 1 buah timun.
- Dibutuhkan Seujung sdt garam.
- Gunakan 1/2 potong gula merah.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Tahu telor dadar bumbu kacang. telor ayam, Tahu potong dadu, Tauge, Daun slesdri, Kaldu jamur Suami libur panjang. ada yg bantu momong Uda pingin dari lama. belum ketemu si petis. Hari ini mau bikinin sarapan untuk ibuk yg lagi sakit, kebetulan punya. Rasanya tak ubahnya tumis kacang panjang rumahan dengan semburat. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak.
Langkah-langkah memasak Tahu telor bumbu kacang
- Siapkan lontong,lontong sudah jadi beli di tukang sayur..
- Panaskan minyak,Kemudian belah tahu menjadi 2 lalu potong kotak kecil, dan goreng sedikit kering. Setelah menggoreng tahu jangan lupa angkat. Kemudian goreng kacang tanah hingga bunyi kletuk-kletuk dan kecium wangi. Angkat lalu kecilkan api..
- Selanjutnya 2 butir telor kocok lepas beri secuil garam Kemudian masak telor dadar. Bolak balik dan angkat. Jangan lupa matikan kompor..
- Didihkan air untuk merebus toge. Setelah mendidih matikan juga kompornya. Cuci nersih toge. Masukan toge ke air panas. Rendam sbntar saja. Lalu tiriskan..
- Asam jawa terlebih dahulu dicairkan dengan sedikit air. Kemudian ulek cabe rawit gula merah bawang putih kencur hingga halus..
- Tambahkan sedikit demi sedikit kacang tanah lalu tumbuk hingga halus. Beri 2 sdm air asm jawa lalu aduk kembali..
- Tambahkan kecap kemudian aduk lagi. Icip rasanya.. jika kurang garam atau kurang gula bisa di tambah sedikit lgi. Tuang telor yang sudah di goreng tadi lalu beri potongan lontong tahu goreng toge dan timun. Lalu siramkan bumbu kacang yang sudah di ulek..
Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang, dengan rasa gurih pedas. simak cara pembua. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tata Tahu Telur di atas piring saji.
