Resep: TAHU TEK / TAHU TELOR Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

TAHU TEK / TAHU TELOR. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.

TAHU TEK / TAHU TELOR Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan. Tahu telor/tahu Tek adalah makanan khas Jawa Timur khusus nya Lamongan & Surabaya. #resep tahu telor#resep tahu tek#cara membuat tahu telor#cara membuat tahu tek. Uniknya tahu tek pada awalnya disajikan dengan bahan tahu dalam porsi yang besar. Kawan-kawan dapat membuat TAHU TEK / TAHU TELOR hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin TAHU TEK / TAHU TELOR yuk!

Bahan TAHU TEK / TAHU TELOR

  1. Dibutuhkan 1 buah Tahu ukuran besar.
  2. Dibutuhkan 3 buah Telur.
  3. Sediakan 1 buah bawang prei ukuran besar.
  4. Dibutuhkan 1 buah kentang ukuran besar (kukus).
  5. Sediakan 2 buah lontong.
  6. Gunakan Bumbu Uleg :.
  7. Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih (goreng).
  8. Sediakan 5 cabe rawit.
  9. Diperlukan 2 sdm Petis.
  10. Gunakan 3 sdm Kacang tanah (tumbuk).
  11. Dibutuhkan 2 sdm Kecap manis.
  12. Siapkan sejumput Garam.
  13. Siapkan secukupnya Air panas.

Kemudian setelah mulai dikenal luas oleh Bahkan di Jakarta terdapat varian olahan tahu tek dengan tambahan telur yang cukup lezat. Biasanya, menu tahu tek ini dibandrol. Daftar Rekomendasi Tahu Telor Paling Enak di Surabaya. Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce.

Cara memasak TAHU TEK / TAHU TELOR

  1. Goreng tahu dan kentang. Goreng telur dan bawang prei. sisihkan.
  2. Potong² lontong dan susun kentang tahu dan telur dadar di piring.
  3. Uleg bawang putih, kacang, petis, cabe, kecap, garam, dan air. Test rasa..
  4. Tuang bumbu ke atas piring, sajikan dengan kerupuk.
  5. Selamat mencoba 😊.

The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. Sedia: Tahu Tek telor, Tahu Campur & Rujak Cinggur. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. Seperti juga resep tahu tek atau tahu campur, resep tahu telur enak spesial yang akan kita buat kali ini juga menggunakan bahan utama berupa tahu putih yang masih baru.