Tahu Telur Sambal Kacang. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang, dengan rasa gurih pedas. simak cara. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. Selain tahu telur nya, kunci dari resep masakan kali ini juga terletak di bumbu saus sambal kacang yang dicampur dengan kecapnya.
Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.
Tahu telur ini juga merupakan salah satu kuliner dengan guyuran sambal kacang yang memiliki rasa terbilang gurih, pedas, dan manis.
Bumbu yang digunakan untuk olahan kacang tahu telur ini pada umumnya terbuat dari kacang tanah goreng, cabai, garam secukupnya, gula merah secukupnya.
Kalian dapat menghidangkan Tahu Telur Sambal Kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Telur Sambal Kacang yuk!
Bahan-bahan Tahu Telur Sambal Kacang
- Gunakan Bahan utama:.
- Gunakan 2 butir telur.
- Diperlukan 1 buah tahu seribuan.
- Sediakan 2 batang bawang daun.
- Siapkan 1/4 sdm garam.
- Siapkan Bumbu sambal:.
- Siapkan 3 sdm kacang tanah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 buah cabe merah.
- Diperlukan 1/2 sdt gula klapa.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 25 ml Air matang.
- Sediakan Topping:.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 2 sdm taoge pendek.
- Siapkan 100 ml minyak untuk menggoreng.
Resep Tahu Telur Bumbu Kacang - Olahan masakan telur dadar campur tahu ini disajikan dengan siraman saus berbumbu dari sambal kacang. Cara membuat tahu telur ini merupakan menu sederhana dari variasi resep omelet tahu dengan cita rasa khas nusantara. Potongan tahu dalam telur bisa bikin makin kenyang, protein tahu juga gak kalah tinggi sama telur. Terdiri dari bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri, dan kacang.
Cara membuat Tahu Telur Sambal Kacang
- Siapkan bahan-bahan nya..
- Potong-potong daun bawang lalu masukkan kedalam wadah berisi telur, beri garam lalu aduk rata..
- Potong-potong tahu, masukkan pada adonan nomor 3, aduk rata..
- Panaskan minyak, tuang adonan. Goreng sisi bawah hingga kecoklatan baru dibalik. Setelah matang angkat dan tiriskan..
- Goreng kacang tanah, cabe rawit dan merah serta bawang putih. Lalu letakkan dalam cobek..
- Uleg bahan sambal hingga halus, tambahkan kecap manis. Tambahkan air, aduk rata..
- Tata tahu telur dipiring, siram dengan sambel kacang. Beri topping tauge pendek dan bawang goreng. Siap dinikmati..
Keeseokan harinya, kamu tinggal menumis bumbu, tambahkan santan, dan bumbui dengan gula dan garam. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tata Tahu Telur di atas piring saji. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
