Tahu telur bumbu petis. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.
Tata tauge dan nasi di piring, taruh tahu telur di atasnya dan tuang dengan bumbu petis.
Cara Membuat Resep Tahu Petis Telur Bumbu Sambal Kacang.
Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Tahu telur bumbu petis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu telur bumbu petis!
Bahan Tahu telur bumbu petis
- Gunakan 6 butir telur rebus, kupas lalu goreng hingga berkulit.
- Dibutuhkan 1 blok tahu, potong2 lalu goreng hingga berkulit.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Gunakan 3 sdm petis udang.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
- Diperlukan Bumbu Halus ::.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm kencur.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
Masakan ini memiliki citarasa yang lezat sekali. cara membuatnya pun cukup mudah dan bahan-bahannya cukup simpel sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Saat memilih bumbu petis, pilihlah yang beraroma tidak tengik. Petis yang bagus biasanya berwarna cokelat tua agak kemerahan, jika petis Penggunaan petis dengan kualitas kurang bagus tentu akan membuat hidangan tahu telur anda terasa kurang lezat. Jika anda alergi dengan udang, anda bisa.
Langkah-langkah membuat Tahu telur bumbu petis
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tumis hingga harum..
- Masukkan petis, tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih, lalu masukkan tahu dan telur. Masukkan garam, gula dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut..
- Angkat dan sajikan..
Tahu Telur Bumbu Petis, Nikmatnya Begitu Khas. Pada satu porsi tahu telur Pak Jayen, Anda akan di suguhkan tahu yang digoreng bersamaan dengan telur dadar yang sudah diberi bumbu rahasia, kentang goreng, lontong dan tauge yang di guyur dengan bumbu petis dengan kenikmatan rasa yang nyata. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya Dengan Kobe Tepung Bumbu Putih, resep Tahu Telur akan terasa bedanya, apalagi jika dipadukan dengan bumbu siram yang diberi petis dan BonCabe. Bumbu dan Bahan Resep Tahu Campur Surabaya. Daging sapi yang mempunyai banyak kandungan lemak, seperti daging tetelan kurang lebih sebanyak Sebelum disantap, jangan lupa diaduk aduk terlebih dahulu supaya sambal petis tercampur dengan kuah bumbu tahu campur dan bahan lain.