Resep: Tahu Telur Kecap ala Indah yang Gurih!

Tahu Telur Kecap ala Indah. Yummy punya resep tahu telur goreng yang enak banget. Gak bosan, makan telur mata sapi atau dadar yang sama setiap hari? Sajikan tahu telur di atas piring, siram dengan sambal kecap.

Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Tahu Telur Kecap ala Indah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Telur Kecap ala Indah yuk!

Bahan Tahu Telur Kecap ala Indah

1. Diperlukan 1/2 buah tahu putih, potong kotak 2x2 cm.
2. Dibutuhkan 2 butir telur ayam.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Gunakan 1/4 sdt lada.
5. Gunakan 30 gr kol, iris tipis.
6. Siapkan Bumbu Kecap.
7. Diperlukan 150 ml air panas.
8. Siapkan 3 butir bawang merah, cincang halus.
9. Siapkan 2 butir bawang putih, cincang halus.
10. Gunakan 5 sdm kecap manis.
11. Gunakan 1 sdm air lemon.
12. Siapkan 1 buah cabai rawit, dihaluskan (optional).

Yupp putih telur yaa bukan telur utuh. Cerita di balik resep ini tentunyaaa karna stok putih telur yg masih membludak di kulkas dan minta dihabiskan hehe. Tumis tahu kecap sangat populer di kalangan vegetarian. Cara membuat tumis tahu kecap: Panaskan kompor di api besar.

Langkah-langkah membuat Tahu Telur Kecap ala Indah

1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, sisihkan kemudian haluskan bersama dengan cabai rawit.
2. Campurkan tumisan bawang dan cabai yg sudah dihaluskan dengan air dan bumbu lainnya, aduk rata, sisihkan..
3. Kocok lepas telur beserta lada dan garam. Tambahkan tahu putih yg sudah dipotonh. Goreng telor menjadi telur dadar. Angkat dan taruh diatas piring.
4. Rebus kol sampai matang, angkat kemudian taruh diatas tahu telur. Dan siram bumbu kecap yang sudah dibuat sebelumnya. Sajikan selagi hangat..

Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari. Sementara itu, siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu kacang dan buatlah menjadi saus. Terakhir, sajikan dan sirami dengan saus kecap. Kamu pernah nyobain tahu gimbal ala Semarang? Tempe dan tahu yang sederhana ini bisa menjadi makanan Kalau nasi putih, telur ceplok dan kecap terlalu sederhana buatmu, jangan sedih.