Telur gabus (tepung ketan) ala ma2 sero. Maaf untuk video ini tidak ada suaranya karna kena klaim hak cipta, 😢 Terima kasih yg sudah support chanel saya selama ini. Nambah isi toples bunda telur gabus ketan tabur wijen ala sri mulyati nggak pakai lama bikinnya. Banyak yang tanya misal buatnya tidak memakai wijen gimana? #dapuryanguti kali ini akan berbagi resep telur gabus manis dengan menggunakan tepung ketan, tenang aja tetap enak dan mudah kok cocok juga untuk #camilan.
Yang lain pada bikin kue gabus ini dari tapioka saya pakai.
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka.
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Telur gabus (tepung ketan) ala ma2 sero hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur gabus (tepung ketan) ala ma2 sero!
Bahan-bahan Telur gabus (tepung ketan) ala ma2 sero
- Diperlukan 3 sdm margarin blueband.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 3 sdm keju parut.
- Dibutuhkan seujung sendok teh garam.
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih.
- Diperlukan 2 butir telur.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Resep lengkap bagaimana cara membuat Telur Gabus dapat dilihat di bawah. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan.
Cara membuat Telur gabus (tepung ketan) ala ma2 sero
- Campurkan semua bahan jadi satu dalam baskom kemudian aduk rata dan uleni sampek kalis bisa di pilin.
- Pilin / plintir adonan pakek 2 tangan langsung masukkan ke dalam minyak dingin di wajan.
- Kemudian nyalahkan kompor goreng pakek api sedang cenderung kecil sampe kecoklatan lalu tiriskan.
- Dan telur gabus siap buat cemilan atau suguhan di hari lebaran. Langkah2nya beserta foto bisa di lihat di resep saya kue bidaran keju yg pakek tepung tapioka, sama persis di sana sudah ada..
- Nb. Jangan sampai tambahkan air ya kue bisa retak2 pas di goreng kalau adonan kurang kalis tambahkan margarin saja, gorengya jangan besar2 apinya nanti cepat gosong dan meletuz.
Spesial Resep Nastar Lumer Pakai Teflon Sederhana Untuk Pemula. Resep Telur Gabus Keju Super Renyah Ala Bunda Tika. Bahan-bahan: Tepun ketan (Rosebrend) Mentega Telur Keju Bumbu rayco. Resep telur gabus keju Bahan Tepung tapioka Telur Keju Garam Margarin Note:setiap kali pengorengan minyak harus dalam. Resep lengkap bagaimana cara membuat Telur Gabus dapat dilihat di bawah.
