17. Tahu Telor Bumbu Kacang. Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba.
Simpel sekali ya, sebetulnya mirip seperti buat telur dadar biasa.
Kalau kamu punya pertanyaan seputar resep ini, jangan sungkan tanya kami.
Resep tahu telur bumbu kacang tidak membutuhkan waktu lama dalam memasaknya.
Kawan-kawan dapat menyiapkan 17. Tahu Telor Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 17. Tahu Telor Bumbu Kacang!
Bahan 17. Tahu Telor Bumbu Kacang
- Siapkan 1 kotak Tahu Putih (me : 2 kotak).
- Siapkan 4 butir Telur.
- Gunakan Tauge / kecambah, rebus.
- Siapkan Daun Bawang, seledri (me : skip).
- Dibutuhkan Bawang Putih utk topping (me : skip).
- Dibutuhkan Secukupnya Garam, Kaldu.
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Air matang.
- Siapkan 150 gr Kacang Tanah, sangrai.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, sangrai.
- Siapkan 1 sdm Petis Udang enak.
- Gunakan 1 sdm Petis Udang biasa.
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula.
Kunciannya ada pada teknik membuat bumbu kacangnya. Lihat juga resep Tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe enak lainnya. Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Panaskan wajan berisi sedikit minyak, tuangkan adonan telur ke dalam wajan.
Langkah-langkah membuat 17. Tahu Telor Bumbu Kacang
- Masukkan kacang, bawang putih yg sudah disangrai kedalam blender + garam + gula + air matang.
- Blend hingga halus atau setengah kasar, sesuai selera.
- Rebus bumbu kacang yg sudah dihaluskan + 2 jenis petis udang (boleh petis udang enak saja tanpa dicampur petis lain) sambil terus diaduk sampai terbawah, agar bumbu kacang yg paling bawah tidak gosong. Jika sudah berbuih, matikan api.
- Kocok Telor + Garam + Kaldu, lalu tambahkan potongan tahu, kemudian goreng untuk tiap 1 porsi. Setelah tahu telor gorengnya matang, angkat, tiriskan.
- Siapkan wadah saji, letakkan tahu telor + tauge rebus + bumbu kacang + kecap manis. Lahluuu, selamat mencoba.
Tahu telur bumbu kacang kilat, satu cara cepat untuk membuat resep rumahan kesukaan semua. Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Salah satu resep masakan dari bahan tahu yang akan kita buat kali ini memang sangat mudah dan praktis cara membuatnya, yaitu tahu telor kecap dengan bumbu kacang spesial. Pertama-tama, cukup membumbui beberapa butir telur dan menggabungkannya dengan tahu yang telah dipotong dadu. Sementara itu, siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu kacang dan buatlah menjadi saus.
