Tahu telur bumbu kacang. Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Salah satu resep masakan dari bahan tahu yang akan kita buat kali ini memang sangat mudah dan praktis cara membuatnya, yaitu tahu telor kecap dengan bumbu kacang spesial. Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang.
Resep tahu telur bumbu kacang tidak.
Meski merupakan cemilan, tapi tahu telur ini juga cocok dimakan bersama nasi hangat, atau lontong, atau ketupat karena rasanya yang gurih.
Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Tahu telur bumbu kacang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu telur bumbu kacang!
Bahan Tahu telur bumbu kacang
- Siapkan 3 butir telur.
- Diperlukan 1 papan tahu putih 2000.
- Sediakan 3 buah lontong sedang.
- Diperlukan Bawang merah goreng.
- Sediakan Seledri rajang.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Kecap(opsi).
- Sediakan Bumbu kacang.
- Dibutuhkan 180 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 8 siung bawang putih goreng.
- Gunakan 3 buah cabai merah goreng.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Dibutuhkan 3 sdm gula putih(sesuai selera).
- Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena yg dilarutkan air.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk(opsi).
Resep Tahu Telur Bumbu Kacang - Olahan masakan telur dadar campur tahu ini disajikan dengan siraman saus berbumbu dari sambal kacang. Cara membuat tahu telur ini merupakan menu sederhana dari variasi resep omelet tahu dengan cita rasa khas nusantara. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket.
Cara membuat Tahu telur bumbu kacang
- Blender bumbu halus lalu rebus dg daun jeruk pada panci dg ditambah air kurleb 500ml,tambahkan garam gula merah kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan mengental. Test rasa kalau kurang manis tambahkan kecap. Angkat sisihkan..
- Potong2 kotak kecil tahu putih, kocok dg telur bumbui sedikit garam..
- Panaskan minyak agak banyak, lalu dadar. (dadar mjd 2x).
- Siapkan piring,potong2 lontong,tata tahu telur diatasnya. Siram dg saus kacang taburi bawang merah goreng dan daun seledri..
- Siap disajikan..
Tata Tahu Telur di atas piring saji. Renyahnya Tahu Telur dengan siraman saus kacang gurih dengan Perasan PertamaKecap ABC. Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Kalau anda belum tahu, sangrai merupakan teknik menggoreng tanpa minyak.