Tahu Telur Istimewa. Lihat juga resep 🍳Bali tahu telur spesial enak lainnya! Lagi malas memasak, bikin saja masakan sederhana dan praktis ini. Perpaduan tahu yang digoreng dengan telur dadar serta tauge yang disiram dengan bumbu kacang dan petis udang ini membuat masakan ini bercita rasa gurih, manis dan lezat, meskipun cara membuat tahu telur ini cukup sederhana.
Protein tinggi dipagi hari bikin kita tdk mudah lapar.
Ulek semua bahan bumbu kacang petis hingga halus.
Potong-potong lontong, tahu goreng, kentang, telur dadar dan mentimun.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Tahu Telur Istimewa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Telur Istimewa yuk!
Bahan Tahu Telur Istimewa
- Diperlukan 5 butir telur.
- Diperlukan 1 buah tahu kotak uk.sedang, potong dadu 1x1 cm.
- Siapkan 3 helai kucai (bisa diganti 1 btg daun bawang).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 3 sdm minyak.
- Gunakan Bumbu kecap:.
- Diperlukan 5 cabe rawit hijau.
- Siapkan 2 cabe rawit merah.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Gunakan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kacang tanah goreng dihaluskan (skip kl tidak punya).
Untuk hidangan lain yang cocok di bacem Anda bisa menggunakan daging ayam, ceker, daging sapi, tempe atau telur. Nah, jangan lupa lengkapi hidangan spesial Anda dan keluarga dengan mencoba resep terbaru membuat bubur mutiara yang cocok dijadikan dessert pencuci mulut. Akhirnya suamipun minta dibuatkan Tahu Telur Istimewa ini. Yang spesial tentunya menu Kupat Tahu Gimbal Telur, komposisinya adalah seperti yang saya ceritakan diawal tadi yakni potongan bakwan, tahu digoreng dalam telor dadar, sayur kol, tauge, ditabur bumbu kacang, dan krupuk serta gimbal udang yang rasanya sangat istimewa.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Istimewa
- Campur garam dan merica kedalam telur, kemudian kocok telur hingga berbusa. Masukkan potongan tahu dan kucai..
- Panaskan 3 sdm minyak, lalu tuangkan kocokan telur dan tahunya. Gunakan api kecil dan tutup wajan agar bisa matang bs sempurna. Tunggu bagian bawah benar-benar kering baru dibalik. Hati-hati saat membalik agar tahu telur tidak hancur..
- Sambil menunggu tahu telur matang, siapkan sambal kecap pendampingnya. Rajang halus semua bahan, masukkan ke mangkok kecil, beri kecap lalu aduk-aduk sampai rata..
- Tahu telur siap disajikan bersama bumbu kecap. Selamat mencoba dengan hati yg senaang 🥰.
Menu tadi dibikin rame-rame oleh tiga orang, ada yang nguleg bumbu, ada yang nyiapin ubo rampe, ada yang goreng-goreng. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh, Telur Ceplok atau Ditambah Dengan Tahu, Wortel dan Bahan Lainnya. Resep Masakan Telur Puyuh yang Sedap dan Istimewa - Anda pecinta telur puyuh? Telur yang satu ini memang sangat lezat, baik dijadikan cemilan atau dibuat sajian nikmat untuk menu makan. Telur puyuh juga tinggi akan kandungan protein dan kandungan gizi lainnya yang baik untuk kesehatan.
