036》Tahu Telor Sayur. Kreasi menu masakan telur orak arik yang dicampur dengan tahu dan sayuran. Bisa menjadi daftar menu makanan sayuran dan telur dirumah. Hari ini kita akan belajar cara masak sup tauhu telur.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng.
Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat.
Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan 036》Tahu Telor Sayur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 036》Tahu Telor Sayur yuk!
Bahan-bahan 036》Tahu Telor Sayur
- Sediakan Bahan.
- Siapkan 4 lempeng tahu bandung.
- Gunakan 6 butir telor.
- Siapkan 3 buah wortel besar.
- Siapkan 1 buah brokoli sedang.
- Gunakan Secukupnya daun parsely.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak sayur.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 3 siung bawang kateng.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 2 saset stevia sweetener tropicana.
- Gunakan Secukupnya lada halus.
- Sediakan 1,5 saset kaldu bubuk prebiotik (me halawa).
- Gunakan Secukupnya saos tiram / tirayaki.
- Diperlukan Secukupnya saos tomat / sambal.
Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Salah satu resep masakan dari bahan tahu yang akan kita buat kali ini memang sangat mudah dan praktis cara membuatnya, yaitu tahu telor kecap dengan bumbu kacang spesial. Resep Bakwan Tahu campur telur serta sayur kol dan buncis yang digoreng renyah dan gurih. Jenis gorengan sederhana dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan sayuran ini di Indonesia lebih umum dikenal dengan sebutan bakwan.
Cara memasak 036》Tahu Telor Sayur
- Rebus air sampe mendidih beri garam rendam tahu kurleb 10 menit. Sisihkan. Potong2 kotak kecil. Sisihkan..
- Aduk telor yang dicampur 1 saset kaldu bubuk dengan whisk..
- Tuang kocokan telor ke atas tahu dan aduk2 rata..
- Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan, masukkan tahu balur telor dan orak arik. Sisihkan..
- Cincang bawang kateng sisihkan. Iris lembut bawang merah sisihkan. Petik2 daun parsely, batangnya dipotong2 4cm an, sisihkan..
- Kupas cuci wortel dan brokoli (jenis sayur bisa diganti, seadanya di kulkas aja ya...😁)iris2 sedang. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan bawang putih dan bawang merah. Masak hingga harum. Tuangkan saos tiram, saos sambal, stevia, garam, kaldu bubuk, lada halus. Aduk2 beri air sedikit. Masukkan sayuran aduk2 kurleb 3-5 menit. Masukkan tahu telor yang sudah dimasak. Aduk2 hingga sayuran agak empuk (jangan terlalu empuk), masukkan daun parsely, aduk2. Matikan kompor..
- Tuangkan di wadah cantik hidangkan....
- Happy cooking...🥰🤗.
Sayur-sayuran yang digunakan untuk membuat karedok cukup beragam, seperti timun, tauge, kacang-kacangan, terong hijau kecil Baso tahu atau siomay merupakan tahu berisikan adonan ikan dan telur yang biasa disajikan bersama siomay, kol rebus, kentang. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Tata Tahu Telur di atas piring saji.
