Tahu Telur Bumbu Petis. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.
Tata tauge dan nasi di piring, taruh tahu telur di atasnya dan tuang dengan bumbu petis.
Cara Membuat Resep Tahu Petis Telur Bumbu Sambal Kacang.
Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta.
Teman-teman dapat menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Telur Bumbu Petis!
Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Petis
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 3 buah tahu kuning.
- Dibutuhkan 100 gr kacang tanah goreng.
- Diperlukan 3 siung bawang putih goreng.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting goreng.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit merah goreng.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm petis udang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 buah jeruk limo.
- Sediakan Secukupnya air matang.
- Diperlukan 1 genggam toge.
- Sediakan 1 tangkai seledri.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang merah goreng.
Masakan ini memiliki citarasa yang lezat sekali. cara membuatnya pun cukup mudah dan bahan-bahannya cukup simpel sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Saat memilih bumbu petis, pilihlah yang beraroma tidak tengik. Petis yang bagus biasanya berwarna cokelat tua agak kemerahan, jika petis Penggunaan petis dengan kualitas kurang bagus tentu akan membuat hidangan tahu telur anda terasa kurang lezat. Jika anda alergi dengan udang, anda bisa.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Bumbu Petis
- Goreng tahu setengah matang, lalu potong". Dalam wadah masukkan telur beri garam dan lada bubuk, lalu aduk rata, tambahkan tahu ke dalam kocokan telur setelah itu buat dadar.
- Haluskan bawang putih goreng, duo cabe goreng, garam dan petis udang, setelah halus masukkan kacang tanah yang sudah di goreng, ulek sampai halus, beri air dan kecap, aduk rata.
- Siapkan bahan pendamping: rendam toge dalam air panas sebentar dan rajang seledri.
- Tata dalam piring, telur tahu dadar beri toge lalu siram dengan sambal kacang beri seledri dan bawang merah goreng lalu beri perasan jeruk limo...
Tahu Telur Bumbu Petis, Nikmatnya Begitu Khas. Pada satu porsi tahu telur Pak Jayen, Anda akan di suguhkan tahu yang digoreng bersamaan dengan telur dadar yang sudah diberi bumbu rahasia, kentang goreng, lontong dan tauge yang di guyur dengan bumbu petis dengan kenikmatan rasa yang nyata. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya Dengan Kobe Tepung Bumbu Putih, resep Tahu Telur akan terasa bedanya, apalagi jika dipadukan dengan bumbu siram yang diberi petis dan BonCabe. Bumbu dan Bahan Resep Tahu Campur Surabaya. Daging sapi yang mempunyai banyak kandungan lemak, seperti daging tetelan kurang lebih sebanyak Sebelum disantap, jangan lupa diaduk aduk terlebih dahulu supaya sambal petis tercampur dengan kuah bumbu tahu campur dan bahan lain.
