Black Forest Roll Cake (6 telur). Setelah pada resep roll cake sebelumnya ter-inspirasi dari motif zebra dan bunga, kali ini ter-inspirasi oleh bintik-bintik hitam pada tubuh binatang cheetah. Ya, terciptalah resep cheetah roll cake chocolate black forest ini. TOPPING : Butter cream DCC @chefmatechocolate.
Lihat juga resep Kue Tart Black forest kukus enak lainnya.
Com - Hampir semua orang menyukai cake yang lezat dan lembut.
Namun, sering kali cake yang enak dan lembut ini dihargai cukup mahal di toko-toko kue.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Black Forest Roll Cake (6 telur) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Black Forest Roll Cake (6 telur) yuk!
Bahan-bahan Black Forest Roll Cake (6 telur)
- Gunakan 3 kuning telur.
- Sediakan 3 telur utuh.
- Gunakan 65 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdm emulsifier (sy:SP 28).
- Sediakan 30 gram tepung terigu (sy:Segitiga Biru).
- Dibutuhkan 5 gram tepung maizena (sy:Maizenaku).
- Diperlukan 25 gram cokelat bubuk (sy:Vanhouten).
- Gunakan 5 gram susu bubuk (sy:Dancow).
- Sediakan 1 sdt pasta cokelat (sy:pasta BF Toffieco).
- Siapkan 60 gram butter/margarin leleh (sy:Royal Palmia).
- Gunakan Hiasan (opsional) :.
- Diperlukan buttercream (sy beli jadi).
- Diperlukan selai bluberi/sesuai selera (sy:Morin).
- Dibutuhkan cokelat serut (sy:Collata).
- Siapkan beberapa cherry merah & cokelat coin.
Jangan bersedih karena Anda bisa membuat cake sendiri dengan menggunakan resep cake ini. Resep Black Forest Cake Simple Ekonomis Monic S Simply Kitchen www.monicsimplykitchen.com. Resep Black Forest Kue Ultah Legendaris Youtube www.youtube. Grease pan and line with parchment paper, cutting into the corners to fit.
Langkah-langkah membuat Black Forest Roll Cake (6 telur)
- Panaskan oven 190°, siapkan loyang ukuran 24, alasi dengan baking paper.
- Campur semua bahan kering, ayak lalu sisihkan..
- Kocok dengan speed tinggi telur, gula, emulsifier sampai pucat mengembang dan sangat kental..
- Matikan mixer, lalu masukkan tepung/bahan kering yg sudah diayak tadi, lalu aduk rata dg spatula sampai ke dasarnya..
- Masukkan butter/margarin leleh ke dalam adonan. Aduk balik dengan spatula sampai benar2 rata dan tidak ada butter/margarin leleh yg tersisa di dasarnya..
- Tuang ke loyang, dan panggang dg suhu 190° selama 20 menit (sesuaikan oven masing2 ya moms 😊).
- Setelah matang, keluarkan dari oven. Balik di atas kertas roti yg ukurannya lebih besar. Setelah hangat oles buttercream tipis & selai bluberry, lalu gulung perlahan2. Bungkus dan simpan sebentar hingga set dalam kulkas..
- Hias dengan buttercream dan cokelat serut. Beri hiasan cherry merah dan cokelat coin atau sesuai selera moms ya😊.
- Ini black forest roll cake yg saya buat untuk ulang tahun suami 12 Juli 2020 yang lalu. Rasanya enak banget, smua sukaaa 😍😋.
- Slamat mencoba ya moms 😊👍.
Masukkan cokelat pasta (sudah tersedia dalam kemasan) dan margarin cair lalu diaduk (tanpa mixer) sampai merata dengan sendok kue/soletan. Roll Pandan Keju Roll cake dengan aroma pandan dan isi keju; Sedang cari resep? Resep hurricane swiss roll varian ketiga yang #sukasukaamel persembahkan untuk kamu-kamu yang menyukai resep-resep baru yang lagi trend atau "kekinian". Bagi kamu yang belum pernah mencoba membuat atau bahkan belum pernah mendengarnya sama sekali, tidak ada salahnya iseng untuk mencoba membuatnya di rumah. Cookie topping wafer bonbon tootsie roll tart.
