Bolu Susu Lembut 6 Telur. Bolu susu ini super enak banget, seriusan. lembut nggak pakai Sp pun se enak iniii,,,,beneran cobain deh,,,ini enak banget. untuk bolu susu ini saya share. Bolu susu ini super enak banget, seriusan. lembut nggak pakai Sp pun se enak iniii,,,,beneran cobain deh,,,ini enak banget. untuk. Bolu Susu Lembang, kini menjadi salah satu jajanan yang paling dicari-cari oleh wisatawan yang melancong ke Bandung.
Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh!
Saat ini ada banyak variasi olahan bolu susu Lembang dengan aneka rasa yang menggoda.
Sebut saja bolu susu keju, bolu susu coklat, bolu susu talas, dan bolu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bolu Susu Lembut 6 Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Susu Lembut 6 Telur yuk!
Bahan-bahan Bolu Susu Lembut 6 Telur
- Dibutuhkan 6 Butir Telur.
- Sediakan 375 Gram Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru).
- Sediakan 250 Gram Gula Pasir.
- Diperlukan 150 Ml Susu Cair UHT Boleh Diganti Dengan Santan.
- Dibutuhkan 3 Sachet Krimer/Susu Kental Manis.
- Sediakan 2 Bungkus Susu Bubuk.
- Siapkan 1 Sdm SP/Ovalet.
- Gunakan 1 Sdt Garam (Disesuaikan Saja).
- Diperlukan 150 Gram Mentega Dicairkan.
- Dibutuhkan 2 Sdt Vanilla Ekstrak/Vanilla Bubuk.
Kemudian masukkan telur, kuning telur dan gula tepung dalam wadah, kocok dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang di awal, lalu naikkan Untuk isi bolu, kocok mentega putih dan margarin hingga benar-benar lembut. Selanjutnya, masukan cokelat yang sudah dicairkan dengan susu kental. Hanya Dua Telur !! mrs TeeRecipe. Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut.
Cara membuat Bolu Susu Lembut 6 Telur
- Kocok Telur Dengan Gula Pasir dan SP Hingga Mengembang Dan Kental Berjejak..
- Masukan Tepung Terigu,Garam dan Susu Bubuk Sambil Diayak.Bergantian Dengan Susu Cair.Sedikit Demi Sedikit.Aduk Dengan Speed Paling Rendah..
- Masukan Susu/krimer Kental Manis dan vanilla ekstrak.Aduk Hingga Tercampur Rata..
- Terakhir Masukan Mentega Cair.Pastikan Teraduk Semua,dan Jangan sampai ada mentega yg mengendap dibawahnya..
- Tuang kedalam Loyang Plastik (Aku Pakai Yg Biasa Untuk Puding).Jangan Lupa Olesi Tipis dengan Minyak/mentega..
- Kukus Selama 1 Jam (Disesuaikan Dengan Besarnya Bolu).Tusuk dengan Tusukan sate.Jika Tidak Basah Dan Menempel,artinya Kue sudah matang dan siap diangkat.Hilangkan uap Panasnya,lalu keluarkan dari cetakan.Siap Disajikan..
Kue ini merupakan salah satu cemilan favorit banyak keluarga dikarenakan mudah dan sederhana bahan bahannya. Tetapi banyak yang salah dalam cara membuat. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Termasuk membuat bolu susu lembut tanpa mikser dan tanpa oven. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang.