Mini chiffon pandan cup --putih telur --. Bisa adonan telur yang kurang kental, pengadukan kurang sempurna, kukusan kurang panas, sehingga mengukus harus lebih lama. Pecahkan sebiji telur ke atas roti tadi. Mini loyang aluminium tadi akan menampung telur supaya tidak jatub meleleh ke sisi.
Bakar dalam magic pan atau oven sehinggan telur masak.
Kamu dapat menghidangkan Mini chiffon pandan cup --putih telur -- hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mini chiffon pandan cup --putih telur -- yuk!
Bahan-bahan Mini chiffon pandan cup --putih telur --
- Sediakan Bahan A :.
- Sediakan 60 gr tepung segitiga.
- Gunakan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Gunakan Bahan B :.
- Diperlukan 50 gr minyak goreng.
- Diperlukan 50 gr santan kental (me : kara).
- Gunakan 25 cc air putih.
- Gunakan 1 sdt pasta pandan (me : 1 sdm pasta pandan homemade).
- Dibutuhkan 25 gr almond cincang kasar.
- Diperlukan Bahan C :.
- Diperlukan 150 gr putih telur.
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 70 gr gula pasir.
- Gunakan Topping :.
- Siapkan Almond slice secukupnya.
Cara membuat Mini chiffon pandan cup --putih telur --
- Campur semua bahan A, ayak sisihkan.
- Campur semua bahan D aduk sampai homogen sisihkan.
- Buat lubang ditengah bahan A, masukkan campuran bahan B di tengah². Aduk sampai licin tidak bergerindil. Jangan over mix nanti bantet.
- Kocok bahan C kecuali gula sampai berbusa kemudian tambahkan gula pasir menjadi 3 tahap jgn langsung tuang, mixer sampai soft peak.
- Tuang adonan putih telur bertahap 3x ke adonan tepung dg spatula aduk balik.
- Tuang di cup, kasih topping.
- Panggang dioven yg sdh dipanaskan dg suhu 170° C selama ±30 menit.
- Selamat mencoba.
