Brownis Kukus Putih Telur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Brownis Kukus Putih Telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownis Kukus Putih Telur yuk!
Bahan-bahan Brownis Kukus Putih Telur
- Diperlukan Bahan A:.
- Diperlukan 375 gr putih telur.
- Siapkan 180 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt sp.
- Dibutuhkan Bahan B: ayak:.
- Dibutuhkan 130 gr terigu serbaguna.
- Diperlukan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt bp.
- Diperlukan 30 gr cokelat bubuk.
- Gunakan Bahan C:.
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan 100 gr dcc, lelehkan.
- Sediakan Bahan D:.
- Gunakan 50 gr dcc, lelehkan.
Cara membuat Brownis Kukus Putih Telur
- Mikser putih telur sampai berbusa, tambahkan gula sedikit sedikit, tambahkan sp, mikser sampai kental berjejak..
- Tambahkan bahan B sedikit sedikit, mikser dengan speed rendah sampai tercampur rata.matikan mikser.
- Tambahkan bahan C, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata..
- Tuang sebagian adonan kedalam loyang uk.20 yg telah dialas kertas baking dan dioles margarin, kukus selama 10 menit, (kukusan telah mendidih sebelumnya, tutup panci lapisi dengan serbet bersih, kukus dengan api kecil).
- Setelah 10 menit, tuang dcc diatas adonan, tambahkan lagi sisa adonan diatasnya, kukus kembali selama 15-20 menit..
