Bolu gulung Kukus Putih telur. Hai teman memasak, kali ini saya akan berbagi cara membuat bolu gulung kukus menggunakan bahan dasar putih telur juga. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Jika kamu tertarik ingin membuatnya, caranya cukup Jika biasanya ketika membuat kue bolu, kita menggunakan telur yang utuh, ternyata kamu juga bisa menggunakan putih telurnya saja untuk.
Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.
Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Bolu gulung Kukus Putih telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu gulung Kukus Putih telur!
Bahan Bolu gulung Kukus Putih telur
- Diperlukan 200 gr putih telur.
- Diperlukan 1/8 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt sp.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Gunakan 25 gr margarin lelehkan.
- Siapkan 30 gr santal kental instan.
- Gunakan 3 tetes pewarna merah.
- Dibutuhkan 50 gr selai coklat untuk olesan.
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Bagaimana jika kita menghias bolu kukus dengan motif zebra? Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
Cara memasak Bolu gulung Kukus Putih telur
- Panaskan dandang /klakat..
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang kemudian masukkan gula secara bertahap..
- Tambahkan tepung dan susu sambil diayak dan diaduk..
- Masukkan margarin dan santan instan perlahan -lahan,adik rata..
- Ambil sedikit adonan beri warna merah aduk rata.Tuang acak /bermotif sesuai selera pada loyang 24x24 yang dialas kertas roti dan dioles margarin..
- Kukus selama kurang lebih 5 menit atau sampai adonan set..
- Keluarkan dari kukusan,timpa perlahan dengan sisa adonan,hentakkan.Kukus kurang lebih 25 sampai 30 menit,gunakan api sedang dan jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih agar uap tak menetes ke cake..
- Keluarkan,balikkan pada rak pendingin,lepas perlahan kertas roti..
- Hangat kuku oles dengan selai coklat.Gulung perlahan,eratkan simpan sesaat dilemari es hingga set..
- Potong -potong bolu siap dinikmati..
Tetapi untuk resep bolu gulung panggang spesial atau swiss roll ini kuning dan putih telur dipakai. Jadi karena menggunakan semua bagian telur tentu lebih praktis. Kocok atau mixer adonan bolgul panggang dengan kecepatan tinggi sampai berjejak atau mengembang, kental dan berwarna putih. Sebenarnya, cara membuat bolu gulung kukus sendiri tak terlalu sulit dan rumit. Kamu tentu saja bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
