#9 Cake Putih Telur Choco Chips.
Sobat dapat membuat #9 Cake Putih Telur Choco Chips hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #9 Cake Putih Telur Choco Chips!
Bahan #9 Cake Putih Telur Choco Chips
- Siapkan 6 butir putih telur.
- Diperlukan 135 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sdt SP (opsional), saya pakai ½ sdt saja.
- Diperlukan 150 gram tepung terigu protein rendah.
- Diperlukan 8 gram susu bubuk.
- Sediakan 8 gram tepung maizena.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 125 gram margarin, lelehkan (Me : Anchor Baker's Mix).
- Gunakan Kismis, secukupnya (sudah direndam air semalaman).
- Diperlukan secukupnya Coklat chips,.
Cara memasak #9 Cake Putih Telur Choco Chips
- Kocok putih telur, gula pasir dan SP hingga kaku. Sisihkan.
- Ditempat lain campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder, aduk rata..
- Masukkan campuran tepung kedalam adonan putih telur sedikit demi sedikit. Aduk dengan mixer kecepatan rendah.
- Kemudian tambahkan margarin/baker's mix yg sudah dilelehkan, aduk rata..
- Terakhir masukkan kismis, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Lalu tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, beri toping coklat chips, secukupnya..
- Panggang selama kurang lebih 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing aja ya moms. Kalau saya sekitar 50 menit dengan suhu 160-170°C.
- Cake Putih telur (Putih Telur) Choco Chips nya siap dinikmati untuk teman ngopi atau ngeteh...manis nya paasss banget moms👍👌..
