Rainbow Rollcake Putih Telur. This is a fun recipe that looks great when finished and tastes absolutely wonderful. You can enjoy it for both its look and fantastic flavor. A bright and colorful rainbow cake roll filled with a whipped rainbow chip frosting filling.
Kemudian tepung terigu dan susu bubuk yang sudah Ayo silahkan dicoba resep kue Rainbow Cake Roll Istimewa ini.
Inilah versi roll cake dari cake rainbow.
Ternyata tak terllau berbeda jauh dengan pembuatan roll cake biasa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Rainbow Rollcake Putih Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rainbow Rollcake Putih Telur!
Bahan-bahan Rainbow Rollcake Putih Telur
- Sediakan 300 gr putih telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm SP.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 150 gr terigu segitiga biru.
- Sediakan 10 gr maizena.
- Diperlukan 2 sdm kental manis.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng.
- Diperlukan Pewarna makanan mejikuhibiu.
Assalamualaikum,,,, Hallo selamat datang di channel Aam's Kitchen. Disini saya membagikan resep yang pastinya enak dan mudah dibuat. Resep Rainbow Cake Kukus : Versi Wikipedia Indonesia, kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) merupakan salah satu kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Asal usul adanya rainbow cake konon pertama dibuat oleh Kaitlin saat pesta perpisahan.
Langkah-langkah memasak Rainbow Rollcake Putih Telur
- Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kocok putih telur, vanili, dan gula pasir sampai gula larut. Lalu masukkan SP, kocok kecepatan maksimum sampai mengental dan berjejak..
- Tambahkan bahan kering sambil diayak, aduk lipat. Tambahkan kental manis dan minyak goreng, aduk lipat hingga tercampur rata dan tidak ada endapan.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, tambahkan pewarna makanan mejikuhibiu lalu aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 16 atau 18cm yg telah diolesi minyak dan diberi kertas roti. Tuang berurutan mulai dari warna ungu dahulu. Kukus dengan api sedang kurang lebih 5 menit masing2 warna (Jika bagian permukaan bila disentuh membal, lanjutkan dengan menuang dan mengukus warna selanjutnya sampai habis) Terakhir kukus 15 menit agar matang sempurna.
- Keluarkan cake dari loyang, tunggu hingga dingin lalu iris memanjang. Beri buttercream atau selai sesuai selera, lalu gulung dan padatkan.
- Taraa rollcake rainbow nya sudah jadi, cantik ya 😍😍.
Mixer telur, gula, SP, garam sampai putih kental berjeja. Masukkan tepung, mixer lagi hingga rata, kemudian masukan santan dan minyak mixer sebentar dengan kecepatan rendah. Siapkan mixer kemudian kocok putih telur, kuning telur, emulsifier, garam, dan gula pasir sampai mengembang kemudian matikan mixer. Setelah adonan selesai kemudian masukkanlah sedikit demi sedikit susu bubuk yang telah diayak. Sementara versi rainbow roll cake ini adalah rainbow cake yang digulung yang tengahnya diberikan selai atau butter cream.
