Resep: 02. Cake Putih Telur Aroma Kopi yang Enak!

02. Cake Putih Telur Aroma Kopi. Ada putih telur di freezer udah sebulan bekas bikin kue kering lebaran kmrn. Ternyata bikin ini tuh gampil pisaaaannn.tak serumit yg dibayangkan. udah lama pengen bikin ini tapi kok kaya ribet yaa. setelah searching di cookpad sama youtobe dan mulailah mencoba. dan ternyata percobaan pertama pangsung berhasil dan renyah kriuk. kriuk. hihi. Aduk semua bahan kecuali campuran telur + air.

Nyalakan mixer dan tambahkan gula sedikit demi sedikit hingga mendekati kaku. Lalu tuang lagi putih telur dan campurkan merata dengan spatula. Membuat cake kopi bukan berarti menggunakan bahan dasar kopi. Kawan-kawan dapat membuat 02. Cake Putih Telur Aroma Kopi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 02. Cake Putih Telur Aroma Kopi!

Bahan 02. Cake Putih Telur Aroma Kopi

1. Gunakan 320 gr putih telur.
2. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
3. Sediakan 220 gr gula pasir (kurangi jika tdk trlalu suka manis).
4. Gunakan 1 sdt kopi (me nescafe classic).
5. Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder double acting.
6. Dibutuhkan 1/4 sdt vanili.
7. Siapkan 100 gr tepung kunci biru.
8. Sediakan Secukupnya chococip.

Cake kopi lezat dibuat dengan kayu manis bubuk dan gula merah, serta ekstrak vanilla, sehingga menimbulkan aroma kopi yang sedap. Cake kopi praktis dapat disajikan sebagai kue ulang tahun karena rasanya yang unik dan jarang orang membuatnya, padahal rasanya pun terbilang enak. Siapkan wonder-pan, olesi bagian dalam loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu. Masukkan kuning telur, santan, minyak, dan pasta pandan ke dalam wadah yang sudah disiapkan, aduk hingga rata dengan menggunakan whisk.

Langkah-langkah membuat 02. Cake Putih Telur Aroma Kopi

1. Mixer putih telur, garam, kopi. Tambahkan gula sedikit demi sedikit. Masukan BP dan vanili, mixer hingga soft peak..
2. Masukan tepung terigu dan chococip, aduk lipat hingga rata..
3. Masukan ke loyang yg sudah di olesi margarin dan tepung. Oven 150° atau sesuaikan oven masing2 selama 35 menit, turunkan suhu 130° lanjutkan dioven selama 20 menit..
4. Keluarkan dr oven dan balikkan loyangnya tunggu hingga dingin, keluarkan dr loyang dan potong sesuai selera..

Kemudian masukkan tepung terigu, lalu aduk rata, dan sisihkan. Baca Juga: Resep Klepon Cake ala Farah Quinn, Camilan Spesial buat Keluarga Resep Japanese Cheese Cake. Cake berbahan putih telur ini lebih rendah kalori. Dengan menggunakan royal palmia, aroma cake menjadi lebih harum. Cake merupakan salah satu panganan yang cukup terkenal.