Resep: 7. Brownies Panggang Putih Telur Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

7. Brownies Panggang Putih Telur. Salah satu upaya menghabiskan stok putih telur yang menggunung karena percobaan membuat kue Lapis Legit adalah membuat Brownies Panggang Putih Telur ini. Rasa Browniesnya enak, tetap nyoklat dan lebih ringan, mungkin karena hanya pakai putih telur. Untuk tambah nyoklat, di resep ini aku memasukkan potongan Dark Cooking Chocolate yang aku potong dadu ke dalam adonan.

7. Brownies Panggang Putih Telur Kue dari putih telur pun bisa menjadi pelengkap hidangan acara spesial. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat 7. Brownies Panggang Putih Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 7. Brownies Panggang Putih Telur yuk!

Bahan 7. Brownies Panggang Putih Telur

  1. Sediakan 300 gram putih telur.
  2. Siapkan 200 gram DCC.
  3. Diperlukan 200 gram margarin.
  4. Sediakan 160 gram tepung terigu.
  5. Sediakan 40 gram coklat bubuk.
  6. Siapkan 200 gram gula halus.
  7. Dibutuhkan Secukupnya chocochips & keju untuk topping.

Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Secara umum bolu diolah menggunakan bahan tepung terigu, gula dan telur. Namun kini banyak orang yang berinovasi dengan tepung dari ubi, kacang hijau, hingga tempe..

Cara memasak 7. Brownies Panggang Putih Telur

  1. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.
  2. Lelehkan DCC dan margarin, aduk rata.
  3. Kocok putih telur dengan speed rendah hingga berbusa, kemudian naikkan speed dan kocok hingga kaku. Kemudian masukan DCC & margarin leleh kocok dgn speed rendah.
  4. Setelah tercampur rata, masukan tepung terigu, coklat bubuk dan gula halus, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata..
  5. Setelah tercampur rata, tuang ke dalam loyang (me : loyang 20x20 cm & loyang oval). Panggang dengan suhu 200°C kurang lebih 15-20 menit/sesuai oven masing2..
  6. Angkat brownies yg telah matang. Diamkan hingga dingin..
  7. Setelah dingin, potong2 dan sajikan. Selamat menikmati..... 😋.

Resep Brownies Kukus Cokelat Pandan ala Amanda. Beberapa minggu belakangan ini aku sibuk mengutak-utik resep lapis legit, dan biasanya berakhir dengan timbunan putih telur di dalam freezer, karena resep lapis legit yang aku coba hanya menggunakan kuning telur saja. Dan tentunya timbunan putih telur ini harus diberdayakan menjadi kue lainnya. Resep Brownies Panggang Almond Sumber Gambar: Almond Board of California. Termasuk ke dalam superfood karena penuh nutrisi yang baik untuk tubuh, ternyata almond juga cocok untuk dijadikan bahan utama kue brownies.