White roll cheese cake (dengan putih telur). Resep White roll cheese cake (dengan putih telur). Biar putih telur langsung kepake banyak, kepikiran buat dibikin jadi cake aja, tapi kalo cake. Japanese cheese cake ini versi pakai putih telur semua ya.
Kocok putih telur dan gula hingga kaku (Campurkan adonan pertama dengan putih telur tadi hingga rata.
Lihat juga resep Bolu gulung putih telur enak lainnya!
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak White roll cheese cake (dengan putih telur) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep White roll cheese cake (dengan putih telur)!
Bahan White roll cheese cake (dengan putih telur)
- Siapkan 50 gr terigu protein rendah (diayak).
- Diperlukan 60 gr air.
- Gunakan 1/2 sdt vanila essence (bisa diganti vanili atau diskip).
- Gunakan 30 gr minyak goreng (saya pakai canola oil).
- Dibutuhkan 120 gr putih telur (atau dari sekitar 4 butir).
- Diperlukan 60 gr gula pasir.
- Gunakan 100 gr cream cheese.
- Gunakan 100 gr whipping cream cair (kondisi dingin dari dalam kulkas).
- Diperlukan 1 sdt perasan lemon.
- Gunakan 20 gr gula pasir (untuk whipping cream).
Lihat juga resep Bolu gulung putih telur enak lainnya! Cheesecake adalah hidangan manis yang memiliki satu lapisan atau lebih dan berbahan dasar cream cheese. Keistimewaan dari Strawberry Cheese Cake ini menggunakan parutan kulit jeruk dan juga jus lemon yang menyatu sempurna dengan lembutnya cream cheese. Bahan utama Chiffon Cake adalah terigu medium wheat white dan susu.
Cara membuat White roll cheese cake (dengan putih telur)
- Masukan terigu yg sudah diayak, air, minyak goreng dan vanilla essence ke dalam wadah, aduk rata dengan wisk..
- Kocok putih telur hingga berbusa. Kemudian masukan gula pasir (yg dibagi menjadi 2x). Kocok terus hingga putih telur kaku berjejak seperti di foto..
- Masukan adonan tepung terigu (step 1) ke kocokan putih telur (step 2), aduk dengan teknik lipat hingga tercampur rata..
- Masukan adonan ke dalam loyang bolu gulung (saya pakai ukuran 21x21cm, bisa pakai yg lebih besar, namun hasil bolu gulung jadi lebih tipis). Ratakan adonan dengan spatula. Bakar di dalam oven dengan suhu 160°C selama 13 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Jika sudah matang, keluarkan dari dalam oven, tunggu dingin, lepaskan dari loyang dan letakan pada cooking sheets atau kertas minyak..
- Selagi menunggu dingin, kita buat isiannya. Tim cream cheese di atas air panas hingga lembut, kemudian masukan perasan lemon. Kocok whipping cream dan gula di wadah terpisah hingga kaku. Campurkan cream cheese dan whipping cream hingga tercampur rata...
- Pertama, oleskan isian dengan tipis merata di seluruh permukaan cake. Kemudian simpan sisa isiannya di salah satu sisi (maaf aku lupa foto 😅). Kemudian gulung bolu hingga kedua sisi tertutup. Setelah itu bisa dibungkus lagi dengan kertas minyak atau plastik wrap agar gulungan tidak lepas..
- Dinginkan di dalam kulkas selama 4-5 jam dan siap disajikan 💕.
Resep Membuat Cheese Cake Lemon Empuk dan Segar - Salah satu jenis kua basah yang banyak diminati juga banyak dibuat dan terkenal diseluruh dunia adalah cheese cake. Nama makanan ini memang sangat dan begitu terkenal dimana-mana sehingga semua orang yang mendengarnya tidak terasa asing lagi. Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental dan pucat. White Roll Cheese Cake Recipe 【卵白消費】ホワイトロールチーズケーキの作り方. Com - Hampir semua orang menyukai cake yang lezat dan lembut.
