Telor Gabus Keju Renyah. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Untuk merek keju silahkan sesuai selera. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini!
Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH).
Resep Telur gabus keju - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai resep rahasia untuk camilan saat weekend dan bisa kamu buat dirumah.
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Teman-teman dapat membuat Telor Gabus Keju Renyah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telor Gabus Keju Renyah yuk!
Bahan-bahan Telor Gabus Keju Renyah
- Dibutuhkan 8 btr telur.
- Diperlukan 1 kg tepung ketan putih.
- Gunakan 250 gr keju parut.
- Sediakan 3 sdm mentega.
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa (optional).
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya.
Cara membuat Telor Gabus Keju Renyah
- Telur dikocok lepas kemudian masukkan mentega samb jg dikocok lepas, masukan keju, penyedap dan tepung ketan sambil diulenin sampai kalis..
- Siapkan wajan diisi minyak, panaskan..
- Siapkan cetakan(jika ada) dan masukkan adonan ke dalam cetakan, jika minya sudah pas, tinggal tekan cetakan diatas wajam dan langsung digoreng sampai kuning emas..
Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Lebaran tahun ini mungkin bakalan bikin Bunda harus lebih cerdas ngatur uang ya. Telur gabus atau sering juga disebut kue telur gabus adalah cemilan bercita rasa gurih dan juga renyah. Selanjutnya kocok telur yang telah dipersiapkan hingga benar-benar mengembang menggunakan mixer. Banyak yang beranggapan ataupun mengira bahwa membuat Setelah minyak di rasa cukup panas (api sedang), masukkan adonan Kue Gabus Keju ke dalam nya.
