Bolu Labu Kuning (Bolu Koja).
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Bolu Labu Kuning (Bolu Koja) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Labu Kuning (Bolu Koja)!
Bahan-bahan Bolu Labu Kuning (Bolu Koja)
- Siapkan 250 gram labu kuning.
- Siapkan 125 gram tepung terigu.
- Diperlukan 80 gram gula pasir.
- Siapkan 100 gram mentega.
- Sediakan 45 ml susu cair.
- Dibutuhkan 1 atau 2 sachet SKM putih.
- Siapkan 1 sdt vanila essen.
- Siapkan 1 sdt ovalet.
- Diperlukan 5 butir telur.
Langkah-langkah memasak Bolu Labu Kuning (Bolu Koja)
- Kupas cuci dan potong-potong labu. Kemudian kukus dan haluskan dg garpu..
- Panaskan oven..
- Mix mentega, gula pasir, vanilla essen, ovalet dan SKM hingga tercampur rata tambahkan telur satu per satu mix naikkan kecepatan..
- Turunkan kecepatan, masukkan labu kuning lumat mix rata tambahkan tepung mix lagi hingga rata tambahkan susu cair aduk rata..
- Masukkan adonan pada loyang yg telah dioles mentega dan tepung. Panggang hingga matang selama kurleb 40 menit..
- Selamat mencoba 😊.
