Resep: Donat Kampung no mixer Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Donat Kampung no mixer. Resep donat kampung tanpa mixer Dan tanpa kentang, tetap empuk Dan berserat. #donatkampung. Kali ini umy membuat resep masakan Nusantara Indonesia yaitu donat kampung tanpa kentang yang tekstur nya lembut banget walaupun tanpa diuleni dan tanpa. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau dengan cita rasanya yang enak.

Donat Kampung no mixer DONAT MADU Super Lembut Tanpa Mikser Tanpa Cetakan DONAT MAIZENA EMPUK MENUL NO MIKSER NO BANTING Donuts With Sugar Mengolah Creakers Hatari Jadi Cake Lapis Yang Lezat Resep MARTABAK MANIS Teflon Bersarang (Tanpa Mixer). Lihat juga resep Donat Empuk Murmer enak lainnya. Sobat dapat menyiapkan Donat Kampung no mixer hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Kampung no mixer!

Bahan-bahan Donat Kampung no mixer

  1. Siapkan Biang.
  2. Gunakan 10 gr ragi (fermipan).
  3. Gunakan 30 ml air hangat suam2 kuku.
  4. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
  5. Sediakan Bahan A.
  6. Gunakan 450 gr tepung protein tinggi.
  7. Siapkan 100 gr tepung protein sedang.
  8. Siapkan 250 ml susu cair.
  9. Sediakan 50 gr gula halus.
  10. Gunakan 1 sdt baking powder.
  11. Gunakan 1/2 sdt vanili.
  12. Gunakan Bahan B.
  13. Sediakan 70 gr mentega cair.
  14. Diperlukan 1/2 sdt garam.

Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tanpa kentang yang empuk dengan topping madu dan gula halus dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep donat tanpa kentang Kalau ingin praktis dan tidak mau cape bisa pakai mixer ya, tapi harus pakai mixer kecepatan tinggi agar mixer tidak patah. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Ia merintis usaha pembuatan donat dengan modal dan peralatan seadanya.

Cara memasak Donat Kampung no mixer

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Aduk semua bahan biang sampai rata tutup pake kain, diamkan selama 10-15 menit / sampai berbusa (kalau tidak berbusa berarti ragi tidak aktif, harus ganti ragi).
  3. Aduk semua Bahan A ditambah dengan Biang sampai tercampur rata (saran pakai tangan saja ya, biar lebih rata).
  4. Setelah adonan rata, tambahkan Bahan B, aduk sampai tercampur semua dan kalis, tutup dengan kain dan diamkan 45 menit.
  5. Setelah 45 menit, buka adonan (adonan pasti mengembang 2x lipat) kempiskan dan bagi adonan menjadi 40gr dan bulatkan, susun diatas kertas roti (kalau ga punya pakai plastik ditabur tepung terigu juga boleh) tutup dengan kain, dan diamkan adonan 10 menit.
  6. Setelah 10 menit, lubangi adonan dengan jari yang telah dilumuri dengan tepung terigu, diamkan 5 menit.
  7. Siapkan minyak di pengorengan, dan panaskan minyak dengan api sedang sekitar 1-2 menit saja yaa.
  8. Sekarang donat siap di goreng, kecilkan api dahulu, lalu masukan adonan, dan jangan di bolak balik, balik adonan hanya boleh 1 kali, jadi setelah adonan dimasukan, intip saja, setelah mulai kuning keemasan, baru boleh dibalik..
  9. Angkat donat yang sudah matang, lalu taburi dengan gula halus atau topping sesuai selera.
  10. Donat siap di nikmati, selamat mencoba 😊.

Donat kampung, makanan satu ini bikin tim Vemale kangen masa kecil. Donat kampung, makanan satu ini bikin tim Vemale kangen masa kecil. Teksturnya yang padat dan empuk dengan topping sederhana (gula halus) lumer di mulut dan rasanya itu lho… nggak bakalan bisa lupa. JAKARTA, iNews.id - Resep Donat Kampung menjadi salah satu makanan lezat dan mengenangkan. Kali ini, Anda wajib menjajal donat kampung dengan toping cokelat ceres.