Donat Kampung. Lihat juga resep Donat kampung (metode autolysis) enak lainnya. Resep Donat Kampung - Donat kampung yang satu ini merupakan donat tipe yang kempus-kempus ya Bunda. Kalau menurut saya sih hampir mirip dengan olahan Resep Donat JCO Homemade Empuk dan Anti Gagal yang kemarin saya bagikan.
Mencicipi donat kampung (Foto : Instagram@viacookie) JAKARTA, iNews.id - Resep donat kampung menjadi salah satu menu camilan yang paling banyak digemari.
Apalagi menyantap donat kampung sambil menyeruput teh manis hangat.
Berbeda dengan donat pada umumnya yang bertabur toping keinian.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Donat Kampung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Kampung yuk!
Bahan-bahan Donat Kampung
- Dibutuhkan 200 gr Cakra kembar.
- Gunakan 50 gr segitiga biru.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt permifan.
- Dibutuhkan 150 gr air dingin.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
Sebetulnya resep ini resep jadul banget, dari sebelum ada fb aku udah pake resep ini untuk bikin donat, temen-temen di Swiss juga udah banyak yang bikin donat dengan resep ini, dan mereka suka sekali. Berakhir pekan bersama keluarga belum terasa menyenangkan tanpa kehadiran camilan enak seperti misalnya donat kampung. Makanan sederhana ini akan semakin nikmat bila diberi taburan gula halus. Donat goreng ini memang dapat dengan mudah kita temukan di pinggir jalan hingga restoran.
Langkah-langkah memasak Donat Kampung
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai setengah kalis menggunakan mixser.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Bulatkan.
- Diamkan selama 1jam tutup rapat dengan kain bersih. Kempiskan adonan dan cetak. Diamkan selama 40 menit..
- Goreng sampai matang dengan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Angkat tiriskan. Setelah dingin hias sesuai selera.
Salah satu varian donat yang paling bikin rindu dan selalu menjadi favorit orang sepanjang masa adalah donat kampung. Hanya dengan gula halus dan tekstur yang kenyal namun lembut cocok jadi teman minum kopi atau teh di sore hari. Nah, ternyata buatnya tidak susah lho! Yuk, cek resep dari Sukmandinaa di Cookpad ini. Resep donat kampung menjadi salah satu menu camilan yang paling banyak digemari.