Resep: Donat Kampung Legit dan Nikmat!

Donat Kampung. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.

Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Kamu dapat menyiapkan Donat Kampung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Kampung yuk!

Bahan Donat Kampung

1. Gunakan Bahan A.
2. Siapkan 220 gr tepung cakra.
3. Siapkan 30 gr tepung kunci.
4. Diperlukan 50 gr gula pasir.
5. Gunakan 10 gr susu bubuk dancow.
6. Siapkan 5 gr ragi.
7. Siapkan 100 gr tape yg dihaluskan.
8. Sediakan 150 ml susu dingin.
9. Gunakan Bahan B.
10. Gunakan 40 gr mentega.
11. Gunakan 1/4 sdt garam halus.
12. Diperlukan Topping.
13. Sediakan secukupnya gula halus.

Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Donat Kampung Rasa Kota Harga Murah yg cm disini.yuk diorder. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat kampung yang dibuat di Indonesia memiliki adonan yang sedikit berbeda dari donat yang lain.

Langkah-langkah memasak Donat Kampung

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Masukkan semua bahan A ke dalam wadah, aduk rata.
3. Tambahkan susu cair sambil terus diaduk hingga rata.
4. Uleni adonan menggunakan mixer sampai setengah kalis.
5. Tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis.
6. Jika adonan sudah kalis seperti ini, diamkan adonan selama 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat. Tutup wadah menggunakan serbet atau kain.
7. Kempiskan adonan lalu giling. Gunakan gelas untuk mencetak donat. Diamkan kembali selama 15 menit.
8. Lubangi donat yg sudah dicetak, goreng hingga kecoklatan menggunakan api kecil.
9. Beri taburan gula halus dan aduk rata.
10. Susun donat seperti tower.

Bukan hanya tepung, melainkan ada beberapa campuran lain yang membuat rasanya semakin. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil,, diamkan sampai mengembang, kemudian goreng sampai kecokelatan pada kedua sisi. Lihat juga resep Donat mini enak lainnya. Ada banyak donat dengan beraneka topping yang lezat. Namun, donat kampung tetap punya arti tersendiri bagi sebagian besar orang.