Bolu Gulung 6 Telur. Meskipun begitu, hasilnya tetap lembut dan enak,. Teksturnya berpori halus dan rasanya enak mantap. Setelah bolu dingin, bisa dipotong sesuai selera.
Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati?
Anda bisa membuat bolu gulung dengan campuran bahan seperti tepung terigu, telur, santan, dan lainnya.
Resep bolu gulung hampir sama dengan resep bolu kukus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Bolu Gulung 6 Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Gulung 6 Telur yuk!
Bahan Bolu Gulung 6 Telur
- Sediakan 6 btr Telur.
- Diperlukan 90 g gula butiran halus.
- Siapkan 15 g sp (1sdm).
- Gunakan 70 g tepung pro rendah.
- Sediakan 10 g maizena.
- Gunakan 10 g susu bubuk full cream.
- Gunakan 1 sdt vanila essens (q g pakai).
- Gunakan 125 g margarine.
- Sediakan Bahan tambahan (bila ingin rasa coklat seperti yang saya buat).
- Diperlukan 1 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 1 sdt coklat pasta.
Sehingga rasa yang dimilikinya pun hampir sama. Bolu gulung juga bisa anda temukan di pasar tradisional yang menyajikan beragam jajanan. Jika bunda mengikuti step by step cara membuat bolu gulung nutella yang kami bagikan, hasilnya sangat lembut, empuk dan tidak bikin eneg. Cara Membuat Kue Bolu Gulung Lembut: Setelah semua bahan sudah siap, campurkan semuanya dan aduk dengan mixer, kecuali selai blueberry-nya.
Cara memasak Bolu Gulung 6 Telur
- Cairkan margarin dengan cara distim atau double boiler, cara mencairkan margarin bisa sesuai keinginan 😊.
- Timbang semua bahan, campur semua kecuali margarin ya, mixer speed rendah hingga gula larut.
- Jika dirasa gula sudah larut naikkan kecepatan sampai speed paling tinggi, kocok hingga adonan naik dan kental.
- Hasil akhir adonan berjejak tapi masih jatuh ketika diangkat ya.
- Masukkan margarin cair aduk balik pakai spatula hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang olesi margarin didasar loyang, taruh kertas roti olesi lagi dengan margarin tipis2.
- Tuang dalam loyang ratakan, kentak2an agar gelembung keluar.
- Tadi q pertamanya mau tak bikin motif tp malah amburadul bentuknya 😂😅😆q kasih 1sdm coklat bubuk+1sdt pasta coklat.
- Oven suhu 200°C selama 30 menit atau hingga matang, punyaku gosyong 😆😂 td q tambahon 10 menit karena blm kecoklatan permukaannya😅 next pengin coba atur waktu yg pas. Memang kudu banyak belajar dan kenali oven masing2🤗.
- Kan permukaannya 😩 td pakai api atas bawah, 200°C 40 menit klo q total td memanggangnya😆 memang butuh sering dilihat biar ndak overbake😄.
- Balik diatas cooling rak atau serbet yg dialasi kertas minyak, lepas loyang dan kelupas kertas roti. Langsung gulung selagi panas kemudian buka lagi.
- Tunggu hingga hangat baru oles buttercream.
- Ratakan, beri topping keju atau bisa sesuai keinginan ya. Roll dan rapikan dengan scrapper biar padat😀.
- Simpan dikulkas selama 15 menit, baru potong dan sajikan..... Rasanya makan 1 slice aja g cukup😆😀.
Aduk adonan hingga bewarna pucat, tampak mengembang. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak diminati. Ditambah lagi dengan penyajiannya yang unik dan cantik membuatnya begitu sering digunakan untuk snack pada acara-acara atau sekedar untuk teman minum teh di sore hari. Bolu gulung merupakan salah satu jenis kue basah yang populer di berbagai negara.
