Donat kampung lembut no telur. Nah biasanya donat biar empuk dan lembut dikasih telur atau juga kentang ya untuk membuatnya, tetapi kali ini saya mau share donat yang juga tak kalah empuk lembut meski tanpa telur ataupun kentang. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila dibandingkan dengan resep donat JCO atau dunkin donut. Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.
Resipi donut kampung yang sangat sedap, lembut, mudah dan sangat sesuai digunakan untuk perniagaan kuih muih sejukbeku.
Donut versi basic dan disalut gula.
Sekali makan, memang rasa tak puas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Donat kampung lembut no telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat kampung lembut no telur yuk!
Bahan Donat kampung lembut no telur
- Sediakan 300 gr Terigu.
- Diperlukan Gula pasir 1 sdm (total 3 sendok,2 sendok campuran air biang).
- Siapkan 1 sdm Meizena.
- Diperlukan 1 sachet Vanili.
- Sediakan 2 sendok Mentega.
- Diperlukan Bahan biang :.
- Diperlukan 1 sdm Fermipan.
- Sediakan 2 sendok Gula pasir.
- Gunakan Air satu gelas (saya pake air biasa,no anget/es).
Bagi puan-puan yang rasa nak makan. Namun, donat kampung tetap punya arti tersendiri bagi sebagian besar orang. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni. Cara Membuat Donat Labu Kuning Super Lembut.
Cara memasak Donat kampung lembut no telur
- Membuat air biang (fermipan,gula,air) campurkan smuanya dalam gelas aduk-aduk kemudian tutup gelas 10 menit sampai air biang berbuih tanda ragi masih aktif/baik (jika tidak berbuih tanda ragi mati) Nb: jika ragi mati sebaiknya tidak di gunakan ganti fermipan ny.
- Campurkan Bahan terigu,gula,meizena,vanili dalam wadah /baskom lalu masukan air biang sedikit demi sedikit kemudian masukan mentega aduk sampai kalis.
- Jika adonan terlalu lembek tambahkan terigu sampai adonat tidak lengket di tangan.
- Tutup adonan (saya pakai kain bersih) sekitar 30 menit,dan adoanan akan mengembang dari sebelumnya.
- Lalu kempiskan lagi adonan yg sudah mengembang dan cetak.
- Adonan donat yg sudah di cetak siap di goreng,digoreng dengan api sedang.
Jika donat kentang terasa biasa banget, gimana kalau. Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit. Jika ragu adonan terlalu encer maka air bisa. Kalian suka donat? yuk, coba berbagai resep donat ini. Mulai dari cara buat donat yang empuk hingga donat ala Jco, dan donat kentang.
