Donat kampung. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.
Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama.
Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau.
Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat kampung!
Bahan-bahan Donat kampung
- Siapkan 250 g tepung terigu (apa aj).
- Siapkan 1 sdt ragi(fermipan).
- Gunakan 150 ml air hangat.
- Dibutuhkan 2 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 1/2 sdt sp.
- Siapkan Secukupnya gula halus.
- Diperlukan Secukupnys minyak untuk menggoreng.
Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Donat Kampung Rasa Kota Harga Murah yg cm disini.yuk diorder. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat kampung yang dibuat di Indonesia memiliki adonan yang sedikit berbeda dari donat yang lain.
Cara membuat Donat kampung
- Campurkan 1sdm gula pasir dengan fermipan ke dalam gelas..lalu tsmbahkan air 50 ml..aduk dan biarkan berbusa.kira2 7 menit..bila adonan biang ini berbusa berarti raginya masih bagus...sisihkan.
- Campurkan tepung terigu,gula pasir aduk rata...setelsh biang mengembang campukan di wadah tepung..lalu uleni...setelah tercampur tambahkan spnya ulen lagi...tambahkan garam dan menteganya...ulen lagi kira2 10 menit...lalu bulatkan dan istirahatksn adonan 30 menit setelah mengembang...kempeskan adonan dan pulun sebesar selera..(sy 35 g/ pulun).
- Bulat2 kan semua untuk adonan ini jd 13 biji. Tusuk buletan adonan dengan jari.lakukan sampe adonan habis....
- Lalu istirahatkan 30 menit..lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil....
- .
Bukan hanya tepung, melainkan ada beberapa campuran lain yang membuat rasanya semakin. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil,, diamkan sampai mengembang, kemudian goreng sampai kecokelatan pada kedua sisi. Lihat juga resep Donat mini enak lainnya. Ada banyak donat dengan beraneka topping yang lezat. Namun, donat kampung tetap punya arti tersendiri bagi sebagian besar orang.