Donat empuk no telur, kentang, no banting². Di video kali ini saya akan membagikan resep donat yang empuk dan enak pastinya namun dengan pembuatan yang simple tanpa kentang tidak diu. Donat empuk no telur, kentang, no banting² Beberapa waktu lalu pernah kasih resep donat. But, ini resep baru tapi hasilnya lebih enak.
Mau bikin donat ngga jadi karena ga punya kentang atau terigu protein tinggi?
Ga usah repot, moms. pake bahan seadanya juga bisa kok bikin donat yg super empuk!
Menurutku ini cemilan paling gampang dibuat, bahan-bahannya bisa dibeli di warung.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Donat empuk no telur, kentang, no banting² hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat empuk no telur, kentang, no banting² yuk!
Bahan-bahan Donat empuk no telur, kentang, no banting²
- Sediakan 75 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 195 gr tepung terigu protein tinggi.
- Gunakan 1 1/2 sdm ragi.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Diperlukan 2 sdm Mentega.
- Dibutuhkan 1 sdt ovalet.
- Siapkan 150 ml Air hangat.
- Dibutuhkan Mentega/tepung secukupnya utk olesin loyang agar tidak lengket.
- Diperlukan Pelengkap.
- Diperlukan Dcc.
- Sediakan Mesis.
- Diperlukan Keju.
Resep donat kentang spesial yang lembut dan empuk untuk dibuat di rumah. Tips agar adonan donat mengembang dan lembut cara membuat donat kentang. Nah, setelah mengetahui beberapa cara membuat donat seperti pada pembahasan di atas, maka agar donat yang anda buat bisa mengembang dengan baik dan lembut, maka anda perlu mengetahui beberapa tips. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu.
Langkah-langkah memasak Donat empuk no telur, kentang, no banting²
- Masukkan semua bahan (tepung, ragi, mentega, ovalet, gula).. Aduk hingga Kalis/tidak lengket. Jika masih lengket, bisa ditambah sedikit tepung. Jangan banyak-banyak nanti keras...
- Setelah adonan selesai diaduk rata, tutup dengan serbet selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, buka adonannya, lalu kempiskan.. bagi dan buat adonan sesuai selera.. Saya timbang jadi,@35gram.. lalu taruh adonan yang sudah dibentuk ke loyang biarkan ± 15-20 menit (tidak perlu ditutup)..
- Goreng donat yang sudah dibentuk ke dalam api kecil. Setelah kuning keemasan baru balik donatnya (jangan dibolak-balik)..
- Setelah digoreng semua. Tim Dcc lalu oleskan ke donat yang sudah digoreng, tambahkan mesis atau keju.. (sesuai selera).
Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya? Ya donat adalah makanan atau cemilan berbentuk bulat dengan banyak variant rasa yang digemari oleh anak-anak seperti messes, remukan kacang, lelehan cokelat, gila donat, topping selai dll. Kemudian donat tanpa telur (donat no telur / donat kentang eggless), donat maizena, donat wortel kombinasi kentang, donat wijen, donat mini, donat tanpa ragi serta donat panggang sederhana.
