Donat kentang double Chocolate empuk.. Resep Donat kentang double Chocolate empuk. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.
Dan alhamdulillah sukses juga buatnya Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula.
Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk.
Topping: - Dark chocolate, lelehkan - Meises warna warni secukupnya - Tusuk sate.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Donat kentang double Chocolate empuk. hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat kentang double Chocolate empuk. yuk!
Bahan Donat kentang double Chocolate empuk.
- Dibutuhkan 350 gr tepung terigu Cakra kembar.
- Siapkan 25 gr tepung maizena.
- Siapkan 300 gr kentang rebus yg dihaluskan.
- Siapkan 80 ml air hangat (air bs kurang/lbh tergantung kelembaban).
- Dibutuhkan 1 saset susu Dancow coklat.
- Dibutuhkan 2 saset vanili dan sejumput garam.
- Diperlukan 1 sdt sp.
- Siapkan 2 sdt pasta Blackforest.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Diperlukan 1/2 saset fermipan.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan Untuk isian.
- Dibutuhkan Meises dan gula halus untuk taburan.
Cara Membuat: Donat yang sudah matang bisa diberi toping berupa dark chocolate, cokelat stroberi, tepung gula atau meses. Sahabat explorer, itulah resep membuat donat kentang yang empuk dan nikmat. Kalian bisa langsung buat di rumah sekarang juga loh. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Cara membuat Donat kentang double Chocolate empuk.
- Hidupkan ragi/fermipan campur 1/2 saset ragi dgn 2 sdm gula+air aduk rata lalu tutup tunggu hingga berbuih bnyk selama 10 menit.
- Ayak tepung terigu+tepung maizena+baking powder masukkan susu dan vanili kemudian campurkan dgn kentang yg dihaluskan+sp lalu masukkan air ragi sedikit demi sedikit aduk rata hingga setengah Kalis jika adonan msh agak kering boleh tambah air sedikit,tambahkann pasta Blackforest+ margarin dan garam aduk rata sampai Kalis jika adonan sudah Kalis mixer dgn mixer spiral hingga kalis elastis aku 20 menit.
- Setelah adonan Kalis elastis dan lembut bulatkan adonan tutup dgn serbet tunggu hingga mengembang 2x tergantung suhu ruangan.
- Kalau adonan sdh mengembang tinju adonan hilangkan gasnya bagi adonan menjadi Beberapa bagian lalu isi dgn Meises/selai kemudian rapatkan dan bentuk bulat-bulat lakukan hingga adonan habis lalu tutup dan tunggu mengembang kira2 15 menit.
- Goreng donat dgn minyak panas api kecil sekali balik aja spy ga nyerep minyak hingga matang tiriskan,hilangkan uap panasnya taburi dgn gula halus.
- Sajikan donat dgn teh hangat hemmm empuk.
- Makan 1 aja udh kenyang.. donatnya montok 😄😄.
- Meisesnya lumer 😂😂.
- Untuk pemakaian air bs kurang bs lbh dri takaran,adonan hrs Kalis elastis untuk bs dptin donat yg empuk.jika adonan agak lembek bs tambahin tepung sedikit waktu sebelum dimixer. olesi tangan dgn sedikit minyak sebelum membentuk adonan,selamat mencoba.
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat Tanpa Kentang Untuk Sajian Acara Spesial. Hasilnya menul-menul bun, enak dan empuk banget kaya donat ala Dunkin Donuts dan JCO.
