Resep: Donat Kentang tanpa Telur Empuk Kekinian

Donat Kentang tanpa Telur Empuk. Keyword: Donat, Empuk, Resep Donat, Tanpa Kentang, Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan. Teksturnya hampir mirip dengan donat JCO yang kopong tengahnya, namun masih.

Donat yang paling umum adalah donat. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Aduk gula, fermipan dan telur sampai gula larut. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Donat Kentang tanpa Telur Empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Kentang tanpa Telur Empuk!

Bahan Donat Kentang tanpa Telur Empuk

1. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang.
2. Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
3. Diperlukan 1 sdm ragi instan atau fermipan.
4. Diperlukan 90 ml susu cair hangat.
5. Dibutuhkan 1 buah kentang besar, kukus dan haluskan.
6. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
7. Siapkan 2 sdm margarin.
8. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
9. Siapkan sesuai selera Topping :.

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Cara membuat: Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instan di dalam wadah dan aduk rata.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang tanpa Telur Empuk

1. Kalau yakin fermipannya bagus, bisa langsung campur 1/2 terigu, gula, dan fermipan. Tuang susu cair hangat sedikit demi sedikit sampai setengah kalis..
2. Bila ragu fermipannya bagus atau tidak sebaiknya bikin adonan biangnya dulu. Campurkan 3 sdm tepung, gula, susu cair hangat dan fermipan. Tunggu 15 menit. Jika 15 menit adonan berbusa berarti ragi aktif. Baru campur adonan dengan setengah tepung terigu, aduk rata sampai setengah kalis..
3. Campur kentang halus dan susu bubuk. Ulen setengah kalis. Beri margarin dan garam.Aduk rata. Tambahkan sisa terigu sedikit demi sedikit.Ulen sampai kalis. Diamkan 1 jam. Tutup adonan dengan kain bersih. Kali ingin cepat mengembang. Taruh adonan diatas magic com.
4. Bentuk adonan sesuai selera. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api cenderung kecil. Balik sekali. Setelah matang. Angkat dan tiriskan..
5. Beri topping sesuai selera. Sajikan..
6. .

Cara Membuat Donat Kentang Empuk Dan Tanpa Mixer. Siapkan wadah untuk membuat biang dengan mencampurkan gula pasir, ragi dan air hangat. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, kentang, telur, dan biang pada baskom. Donat kentang atau biasa juga disebut dengan Spudnut, memang bukanlah donat biasa. Bukan terbuat dari tepung terigu melainkan dari tepung kentang yang gurih.