Donat Kentang Lembut Tanpa Telur. Nah biasanya donat biar empuk dan lembut dikasih telur atau juga kentang ya untuk membuatnya, tetapi kali ini saya mau share donat yang juga tak kalah empuk lembut meski tanpa telur ataupun kentang. RESEP Donat menul RESEP DONAT EKONOMIS LEMBUT Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu.
Bagi kalian yang ingin membuat donat yang lembut dengan mudah dan tanpa ribet, yuk simak disini resep membuat donat tanpa kentang yang bisa kalian Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Donat Kentang Lembut Tanpa Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Kentang Lembut Tanpa Telur!
Bahan-bahan Donat Kentang Lembut Tanpa Telur
- Diperlukan 500 gr tepung terigu protein tinggi (me: cakra kembar).
- Gunakan 250 gr kentang (timbangan setelah d rebus).
- Siapkan 40 gr susu bubuk.
- Sediakan 60 gr gula halus.
- Sediakan 100 ml air.
- Diperlukan 11 gr ragi (me:1 sachet fermipan).
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Sediakan 1 sdt garam.
Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Cara memasak Donat Kentang Lembut Tanpa Telur
- Siapkan wadah.Campur semua bahan kering kecuali mentega dan garam..
- Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai tercampur rata (setengah kalis)..
- Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai benar-benar kalis elastis. (me:setelah tercampur, lanjut mixer 10 menit pada kecepatan 3). Kalau manual juga bisa tapi agak lama ya..
- Tutup adonan dalam wadah dengan plastik atau lap bersih. Diamkan 45menit sampai mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Lalu di bentuk bulat boleh di timbang (me:20gr). Setelah itu tekan adonan bulat dengan tangan agar agak pipih, lubangi dengan tutup botol (kalau punya cetakan donat lebih oke yaa, saya manual saja). Atau bisa diisi juga yaa moms (me:isi meises)..
- Tunggu lagi 15menit sampai donat mengembang..
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan donat, kalau sudah kecoklatan, balik. Lalu angkat. Tiriskan..
- Sajikan donat dengan gula halus atau bisa di beri topping sesuai selera ❤️..
- Note : kalau tidak langsung di makan semua, boleh di buat frozen. Caranya saat menggoreng jangan sampai berwarna cokelat, cukup agak kering saja lalu angkat, tiriskan. Simpan ke dalam wadah, masukkan ke freezer. Bisa di goreng kapan saja😍.
Cobain Donat Ekonomis Tanpa Telur, Tanpa Susu Modal Kecil Dijual Untung Banyak. Cara Membuat Donat Kentang Lembut : Campurkan susu, mentega, garam dan gula lalu masak sampai mendidih. Aduk-aduk susu sampai hangat, setelah itu masukkan kentang dan kuning telur sambil di kocok perlahan. Tambahkan vanili dan Bahan A kocok sampai rata. Resep Donat Kentang Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Praktis Asli Enak.
