Donat kentang super lembut dan empuk. Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding.
Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.
Kalian dapat menyiapkan Donat kentang super lembut dan empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat kentang super lembut dan empuk yuk!
Bahan Donat kentang super lembut dan empuk
- Diperlukan 500 gram tepung.
- Siapkan 250 gram kentang.
- Gunakan 4 SDM gula.
- Gunakan 11 gram ragi instan.
- Siapkan 1 SDT bakingpowder.
- Sediakan 75 gram mentega cair.
- Sediakan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya air.
Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Resep Membuat Donat JCO Super Empuk dan Lembut. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Langkah-langkah memasak Donat kentang super lembut dan empuk
- Rebus kentang lalu blender hingga halus sisihkan.
- Campur tepung,gula,ragi,bakingpowder dan kentang halus uleni tanbah air sedikit2 ulen lg sampai setengah kalis,,teksturx memang agak basah dan lengket karna campuran kentang nya tp gapp,,lalu diamkan 30 menit atau hingga mengembang.
- Setelah mengembang masukan mentega dan garam lalu uleni lg hingga benar2 kalis lalu cetak adonan.
- Kalo sya cetakx diberi taburan tepung karna adonan ini memang benar2 lengket dan ga bisa dipegang.
- Setelah dicetak diamkan lg selama 15menit atau sampai mengembang lg, lalu digoreng dengan minyak padat, satu kali balik saja yah agar tiddak menyerap terlalu banyak minya.
- Setelah matang siap diberi toping sesuai selera.
- Ini dia penampakanx setelah didandanin pake coklat rasa.
Tapi memang, kalau dilihat, tekstur dan rasa donat donat Indonesia dengan donat donat donat JCO sedikit berbeda. Selain donat original dan donat kentang, salah satu donat yang juga populer adalah donat Jco. Teksturnya yang sangat fluffy dan ringan dengan pilihan topping beragam membuat donat yang satu ini sangat digemari. Namun, harga dari donat Jco ini terbilang cukup tinggi. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
