Donat simple ekonomis no telur dan kentang. Donat simple buatan aulia fitriani, yang kemarin postingannya hilang. Kali aja ada yang masih mau resepnya. Donat itu ada yang pakai kentang sama ada juga.
Cara membuat: - Campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata.
Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris.
Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Donat simple ekonomis no telur dan kentang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat simple ekonomis no telur dan kentang yuk!
Bahan Donat simple ekonomis no telur dan kentang
- Diperlukan Bahan biang.
- Diperlukan 1 sdt ragi/fermipan/mauripan.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Sediakan Air hangat secukupny (me: seperempat gelas belimbing).
- Diperlukan Bahan kering.
- Sediakan 200 gr Tepung cakra protein tinggi.
- Diperlukan 1 sdm susu bubuk full crem.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm margarine.
Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Lezat, Donat Kentang Mengembang, Donat Kentang Rainbow, Donat Kentang Uenak, Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat.
Langkah-langkah membuat Donat simple ekonomis no telur dan kentang
- Campurkan semua bahan biang diaduk rata tutup dan tunggu sekitr 5/10menit hingga berbusa(nb: air harus hangat ya jgn panas klu panas ragi akan mati dan gk akan keluar busa).
- Campurkan semua bahan kering kecuali margarine dan garam. Aduk rata dan masukan bahan biang yg sudah berbusa td sedikit demi sedikit jgn sml kelembekan/sebaliknya. Airnya gk mesti habis semua/kurang air bisa ditambah air biasa..
- Uleni hingga setengah kalis lalu masukan garam dan mentega dan uleni lagi hingga benar2 kalis biar bisa mendaptakan hasul donat yg montok dan empuk..
- Setelah kalis bulatkan adonan dan tutup pakai serbet lembab atau plastik wrap. Diamkan adonan hingga mengembang 2xlipat selama 45menit (nb. Jangan kelamaan proofing ya ntik donat bisa masam).
- Setelah mengembang tinju adonat agar gas dlam adonat keluar, uleni sebntar aja. Setelah it bentuk adonan sesuai selera bisa menggunakan cetakan donat/ secara manual(me: manual bulat2kan dan lubangi ditengahnya pakai spuit).
- Setelah dibentuk diamkan lagi selama 10menit jgn lupa ditutup kain. Dan goreng dgn minyak panas menggunakan api cenderung kecil ya. Cukup 1x balik saja agar donat tidk bnyak menyerap minyak yg bisa membuat donat jd keras.
- Setelah digoreng tiriskan dan tunggu donat dingin baru diberi toping sesuai selera ya. Ini Hasilnya setelah ak beri toping. Ak pakai toping coklat glaze strowbery tiramisu coklat dan taro.
Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa. Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat.
