Bolu gulung 6 telur metode all in one. Source Bunda Lindia SP ardita buana. RESEP BOLU GULUNG, METODE ALL IN ONE. Baking pemula kayak aku pasti selalu cocok ama resep ci tintinrayner.
Meskipun begitu, hasilnya tetap lembut dan enak,.
Teksturnya berpori halus dan rasanya enak mantap.
Ada yg masih ragu kalau bikin bolu kukus pake metode all in one banyak ga berhasilnya? ini saya udah membuktikan berhasil dan mekar cantik.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bolu gulung 6 telur metode all in one hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu gulung 6 telur metode all in one!
Bahan Bolu gulung 6 telur metode all in one
- Siapkan 6 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdt SP.
- Siapkan 100 gram gula pasir,resep asli 170 gram.
- Sediakan 140 gram terigu serbaguna.
- Gunakan 20 gram susu bubuk.
- Dibutuhkan 2 sct SKM putih.
- Sediakan 200 gram margarin, cairkan.
- Dibutuhkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Filing :selai nanas atau BC.
Hasilnya sangat sangat empuk dan lembut banget. Jadi semua bahan langsung kita mixer jadi satu deh. Kalo soal tekstur tentu berbeda dengan bolu gulung yang menggunakan banyak kuning telur, tapi soal rasa bisa kita buat tetap enak dong pastinya :) Kali ini Saya menggunakan metode mengocok all in one, yaitu semua bahan dikocok jadi satu dengan speed tinggi hingga mengembang (kecuali mentega cair) , hingga kental dan putih. Kue kaktus atau akar kelapa dijamin Anti gagal.
Cara membuat Bolu gulung 6 telur metode all in one
- Siapkan loyang kotak uk 24.beri alas bagian bawahnya saja,lalu oles dgn margarin yg dicampur minyak 1:1.
- Masukkan semua bahan kecuali margarin cair,mikser speed tinggi hingga adonan mengembang dan kental,matikan.tuang margarin,aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata..
- Tuang ke loyang,lalu oven hingga matang.sy pakai otang.caranya.panaskan dulu oven sebelum adonan masuk.lalu masukkan adonan di rak paling bawah,pakai api sedang agak dibesarin dikit ya moms,oven hingga adonan naik,kenali ovennya ya...jd sy hanya sering kontrol dr luar aja,lihat dikaca,kalo adonan sdh naik seperti difoto,baru boleh dibuka ovennya lalu pindahkan ke rak atas untuk mematangkan bagian atasnya,oven hingga kuning kecokelatan,lalu angkat.begitu cara saya ngoven..
- Balik kue di atas kertas roti yg lebih besar,jd bagian atas ada dibawah,oles selai,lalu gulung dgn penuh perasaan....hehe...selesai..
Rasa yang sama seperti saat menikmati Bolu Gulung. Tak heran kalau bolu gulung sering kita temui saat acara keluarga, arisan, khajatan dan acara ulang tahun. Cara membuat resep bolu gulung sebenarnya cukup mudah dan no ribet. Tapi ada beberapa tips sukses membuat bolu gulung yang perlu diperhatikan agar hasilnya enak maksimal. Kue bolu pula bisa dihidangkan dgn maca pengolahan, dan yg biasa dipakai ialah dipanggang dan diukus.
