Bolu 6 telur. Bukan gagal sih, rasanya ttp enak, lembut,empuk dan tidak neg. Saya paling suka dgn bolu marmer. Karena ini bolu yg dulu sering di buat sama almarhum mama.
Bolu Panggang (Empuk) ala Bunda Nam enak lainnya.
Hanya dengan bahan sederhana seperti telur, gula, dan terigu, kamu sudah bisa membuat bolu yang empuk dan enak.
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.
Kalian dapat membuat Bolu 6 telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu 6 telur!
Bahan Bolu 6 telur
- Dibutuhkan 6 butir telur ukuran sedang.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1,5 sdt sp.
- Gunakan 200 gr tepung terigu segitiga biru.
- Dibutuhkan 1 sdt peres baking powder.
- Siapkan 1 sachet skm.
- Siapkan 150 gr margrin dicairkan.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak sayur.
Yang dimaksud penamaan jadul di sini adalah racikan ini merupakan resep bolu panggang sederhana. Aduk-aduk terus hingga adonan tampak mengembang. Tambahkan secara bertahap dengan mentega leleh dan minyak seperti biasa. Aduk dan bolak-balik dengan cara yang.
Langkah-langkah memasak Bolu 6 telur
- Kocok telur dan gula pasir sampai berbusa, lalu masukkan sp secara bertahap (saya 3kali) kocok sampai kental berjejak.
- Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengn baking powder. Kocok sebentr smpai rata..
- Masuk margarin cair,minyak dan skm kocok lagi sebentar saja. Baru aduk dengan spatula.
- Tuang ke loyang bima, olesi margarin dan taburi tepung terigu. Panggang 1 jam di api kecil ke sedang (pakai otang).
- Setelah matang angkat dan keluarkan kue dari loyang.
Resep Bolu Marmer Putih Telur - Masih punya sisa putih telur banyak di kulkas? Kaya Bolu Marmer Putih Telur ini misalnya. Hasilnya enak bun, empuk, menul-menul kempus gitu. Kue bolu pula bisa dihidangkan dgn maca pengolahan, dan yg biasa dipakai ialah dipanggang dan diukus. Kue bolu juga dapat disebut dengan kue Kalamben, kue bolu dapat dimasak dgn cara dipanggang ataupun di kukus.
